[发明专利]一种厨具杀菌装置

说明书

本发明公开了一种厨具杀菌装置，包括：箱体，其内滑动安装有厨具放置框，所述箱体内厨具放置框的上方设有喷头，所述喷头通过管道连通吸收盒，所述吸收盒内的含臭氧纯水经管道从喷头喷出射向厨具放置框，所述吸收盒连通进水管，外部纯水经进水管流入吸收盒；臭氧发生器，其与吸收盒连通，所述臭氧发生器产生的臭氧被送往吸收盒内，并被纯水吸收。本发明的技术方案通过纯水将臭氧吸收，以减少其分解，然后用含有纯水的臭氧对厨具进行消毒，消毒时间可控，故而不会因消毒时间过长对厨具和杀菌装置本身产生腐蚀，延长了杀菌装置的使用寿命。

技术领域

本发明涉及厨具杀菌领域，特别涉及一种厨具杀菌装置。

背景技术

随着社会经济的发展，人们的生活水平越来越高，人们越来越注重饮食卫生，故而厨具杀菌装置应运而生。

目前的厨具杀菌装置无外乎紫外线照射杀菌、高温杀菌和臭氧杀菌几种，高温杀菌需要产生高温，耗电量大，不够安全，容易引发火灾，紫外线照射杀菌在狭小的空间中紫外线容易受厨具的遮挡无法照射到全部厨具的每个表面，消毒不够全面、彻底，毕竟厨房中放置厨具的空间本就比较狭小，而厨具却比较多，故而目前常用的厨具杀菌装置多为臭氧杀菌，其通过臭氧发生器产生臭氧，臭氧混合空气一起进入放置厨具的空间对各种厨具进行杀菌消毒，由于空气无孔不入，因此可全面、彻底的对厨具进行杀菌。

但是，臭氧本身具有腐蚀性，其直接暴露在空气中会对与之接触的任何物体进行腐蚀，而且接触时间越长，物体受腐蚀的程度越大，因此目前的采用臭氧消毒的厨具杀菌装置使用寿命普遍不长，尤其是杀菌装置容器本体和容器内用于放置厨具的放置架腐蚀较为严重（此类杀菌装置是用容器形成一个密封空间，然后将厨具放置在密封空间内进行臭氧杀菌消毒）。

此外，臭氧进入空气中后容易分解，故而臭氧发生器产生的臭氧中只有部分臭氧最终参与对厨具的杀菌消毒，因此为了保证杀菌消毒彻底完全，臭氧发生器需要产生大量的臭氧，这不仅增加的消毒成本，而且过量的臭氧容易加速厨具和杀菌装置的腐蚀。

发明内容

本发明的主要目的是提出一种厨具杀菌装置，以解决上述背景技术中的问题。

为解决上述问题，本发明提出的一种厨具杀菌装置，包括：

箱体，其内滑动安装有厨具放置框，所述箱体内厨具放置框的上方设有喷头，所述喷头通过管道连通吸收盒，所述吸收盒内的含臭氧纯水经管道从喷头喷出射向厨具放置框，所述吸收盒连通进水管，外部纯水经进水管流入吸收盒；

臭氧发生器，其与吸收盒连通，所述臭氧发生器产生的臭氧被送往吸收盒内，并被纯水吸收。

在一实施例中，所述箱体内厨具放置框的上方设有隔板，所述喷头有多个，且均匀分布于隔板上，多个喷头通过布水管连通吸收盒。

在一实施例中，所述布水管上设有水泵二和常闭式控制阀二。

在一实施例中，所述进水管上设有水泵一和常闭式控制阀一。

在一实施例中，所述进水管上还设有纯水过滤器。

在一实施例中，所述进水管上设有换向阀，所述换向阀具有两个出口，其中一个出口连通纯水过滤器，另一个出口连通喷头。

在一实施例中，所述进水管末端连通缓冲水盒，所述缓冲水盒上设有多根可伸入吸收盒内的喷水管。

在一实施例中，所述厨具放置框底部设有接水盒，所述接水盒底部设有放水管，所述放水管上安装有常闭式控制阀三；

所述箱体内侧底面为斜面，所述斜面最低处设有排水管。

在一实施例中，所述吸收盒和接水盒内设有液位传感器。