[发明专利]基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件及其制备方法在审
| 申请号： | 202210068583.6 | 申请日： | 2022-01-20 |
| 公开（公告）号： | CN114365839A | 公开（公告）日： | 2022-04-19 |
| 发明（设计）人： | 张雯;任雪宁;张乐乐;张乾雨 | 申请（专利权）人： | 陕西科技大学 |
| 主分类号： | A23L29/244 | 分类号： | A23L29/244;A23L29/238;A23L29/269;A23L29/25;A23L29/256;A23L29/212;A23L33/21 |
| 代理公司： | 西安通大专利代理有限责任公司 61200 | 代理人： | 马贵香 |
| 地址： | 710021*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 基于 魔芋 聚糖 特殊 医学 用途 组件 及其 制备 方法 | ||
1.基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件，其特征在于，按照质量百分比计，所述增稠组件组分包括：21.7％～26.8％的魔芋葡甘聚糖、3.3％～4.1％的瓜尔胶、3.3％～4.1％的黄原胶、3.3％～4.1％的刺槐豆胶、1.7％～2.1％的卡拉胶和58.8％～66.7％的麦芽糊精。
2.根据权利要求1所述的基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件，其特征在于，所述增稠组件的平均粒径为12～27μm。
3.权利要求1或2所述的基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将魔芋葡甘聚糖、瓜尔胶、黄原胶、刺槐豆胶和卡拉胶混料，得到复合增稠剂；
(2)将复合增稠剂与麦芽糊精充分混合，得到基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件。
4.根据权利要求3所述的基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，魔芋葡甘聚糖、瓜尔胶、黄原胶、刺槐豆胶和卡拉胶分别用150～170目筛网过筛后再进行混料。
5.根据权利要求4所述的基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件的制备方法，其特征在于，混料采用三维混合机进行。
6.根据权利要求5所述的基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件的制备方法，其特征在于，所述三维混合机的转速为32r/min，混合时间为4～6min。
7.根据权利要求3所述的基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，利用双运动混合机将复合增稠剂与麦芽糊精充分混合。
8.根据权利要求7所述的基于魔芋葡甘聚糖的特殊医学用途增稠组件的制备方法，其特征在于，所述双运动混合机的混合时间为8～12min。
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