[发明专利]一种糍粑自动成型设备在审

专利信息
申请号: 202210075250.6 申请日: 2022-01-22
公开(公告)号: CN114376252A 公开(公告)日: 2022-04-22
发明(设计)人: 邱贯龙 申请(专利权)人: 邱贯龙
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L7/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 261000 山东省潍坊市奎文区北*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 糍粑 自动 成型 设备
【说明书】:

发明包括机体(101),其与机架固定;石臼(102),其内配置有糍粑原料;捣锤(103),其配置有多个;捣锤机构(200),其通过电机(201)驱动圆盘皮带机构使捣锤(103)上下移动。本发明通过捣锤机构(200)使电机(201)驱动圆盘皮带机构使捣锤(103)上下移动,不断锤捣石臼(102)内的糍粑原料,使其变的绵软柔韧,本发明的机构不同于传统机构,一般的曲柄滑块机构带动捣锤(103)向下锤击,电机输出轴(202)转动一圈,捣锤(103)锤击一次,本发明的捣锤机构(200)的电机输出轴(202)转动一圈,捣锤(103)锤击2次,提好了效率,代替人力实现糍粑自动成型,并且捣锤(103)在石臼(102)中会有停留时间,在上升过程中,会带起部分糍粑原料,增加黏性。

技术领域

本发明涉及糍粑加工领域,特别是涉及一种用于糍粑自动成型设备。

背景技术

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑,糍粑是以糯米、土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石臼里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。口感香甜。

在糍粑制作过程中需要将饭泥放到石臼舂至绵软柔韧,使用人工的话费时费力,并且在操作人员不熟悉制作工艺的情况下不能保证糍粑质量,所以现在亟需一种能够代替人力的、用于糍粑自动成型的设备。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种能够代替人力的、用于糍粑自动成型的设备。

本发明一种糍粑自动成型设备,包括机体,其与机架固定;

石臼,其内配置有糍粑原料;

捣锤,其配置有多个;

捣锤机构,其通过电机驱动圆盘皮带机构使捣锤上下移动。

本发明一种糍粑自动成型设备,其中所述捣锤机构包括电机、电机输出轴、方孔、方轴、第一转轴、第一导套、第一弹簧、第二导套、第一拨杆、第一挡杆、第二挡杆、圆盘、第一限位块、第二限位块、第一斜面、第二斜面、半圆弧支撑杆、第一支撑杆、第一皮带、第一滑块、第一导轨、第二弹簧、第二支撑杆、第三支撑杆;

所述电机与机体固定连接,所述电机的所述电机输出轴同轴开设有所述方孔,所述方孔内套装有沿其移动的所述方轴的一端,所述方轴的另一端与所述第一转轴的一端同轴固定,所述第一转轴沿所述第一导套和所述第二导套移动,所述第一导套与机体固定连接,所述第二导套与机体固定,所述第一转轴沿其外圆周面套装有所述第一弹簧,所述第一弹簧的一端与所述第一导套搭接,所述第一弹簧的另一端与所述第一转轴固定连接,所述第一转轴的另一端与所述第一拨杆的一端固定连接,所述第一拨杆的中部能够与所述第一挡杆或所述第二挡杆其中之一的一端搭接,所述第一挡杆的另一端与所述圆盘的表面固定连接,所述第二挡杆的另一端与所述圆盘的表面固定连接,所述圆盘与所述第二导套轴承连接,所述第一拨杆的另一端能够与所述第一限位块的所述第一斜面或者所述第二限位块的所述第二斜面的其中之一搭接,所述第一限位块与所述半圆弧支撑杆的一端固定连接,所述第二限位块与所述半圆弧支撑杆的另一端固定连接,所述半圆弧支撑杆与所述第一支撑杆的一端固定连接,所述第一支撑杆的另一端与机体固定连接;

所述圆盘沿其外圆周面固定有沿其转动的所述第一皮带的一端,所述第一皮带的另一端与所述第一滑块固定连接,所述第一滑块沿所述第一导轨移动,所述第一导轨与机体固定连接,所述第一滑块与所述第二弹簧的一端固定连接,所述第二弹簧的另一端与所述第一导轨固定连接所述第一滑块与所述第二支撑杆的一端固定连接,所述第二支撑杆的另一端均匀固定有多个所述第三支撑杆,所述第三支撑杆与每个捣锤固定连接。

本发明一种糍粑自动成型设备,其中所述捣锤的数量为3个、4个、5个或多个。

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