[发明专利]一种用于降低血糖的药食同源组合物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种用于降低血糖的药食同源组合物，其特征在于，所述药食同源组合物制成其有效成分的原料及其重量份为：抗性淀粉10-25份，茯苓10-25份，枸杞5-15份，石斛叶2-8份，炙甘草3-9份，石膏2-4份，人参0.5-1.5份。

2.根据权利要求1所述的用于降低血糖的药食同源组合物，其特征在于，所述药食同源组合物制成其有效成分的原料及其重量份为：抗性淀粉10份，茯苓25份，枸杞5份，石斛叶8份，炙甘草3份，石膏2份，人参0.5份。

3.根据权利要求1所述的用于降低血糖的药食同源组合物，其特征在于，所述药食同源组合物制成其有效成分的原料及其重量份为：抗性淀粉15份，茯苓15份，枸杞10份，石斛叶5份，炙甘草6份，石膏3份，人参1份。

4.根据权利要求1所述的用于降低血糖的药食同源组合物，其特征在于，抗性淀粉25份，茯苓10份，枸杞15份，石斛叶2份，炙甘草9份，石膏4份，人参1.5份。

5.根据权利要求1所述的用于降低血糖的药食同源组合物，其特征在于，抗性淀粉为蕉芋RS3抗性淀粉；蕉芋RS3抗性淀粉优选至B型结构，链长DP37-100比例。

6.一种根据权利要求1-5任一项用于降低血糖的药食同源组合物的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）茯苓、枸杞、石斛叶、炙甘草、石膏混合，加入水的质量为原材料质量的6-15倍，煎煮温度为80-100℃，煎煮时间为50-90 min，得浓缩药液A；

（2）抗性淀粉、人参粉，搅拌混匀，得粉末B；

（3）将步骤（1）中制备的浓缩药液A在40-60℃与步骤（2）中的粉末B混合，粉末B充分吸收浓缩药液A，得半固体物料C。

7.根据权利要求6所述的用于降低血糖的药食同源组合物的制备方法，其特征在于，所述步骤(1)中，分两次煎煮，合并煎液得浓缩药液A，浓缩药液A与步骤（1）中原料液的质量比为20-55%。

8.根据权利要求6所述的用于降低血糖的药食同源组合物的制备方法，其特征在于，所述煎煮提取采用的中药提取装置包括煮药桶（1）、转动配合在所述煮药桶（1）内的水层混流机构、固定套设在所述水层混流机构周侧的支撑板（3）、周向阵列在所述支撑板（3）上的放药滤筒（4）；

所述放药滤筒（4）内转动配合有与所述煮药桶（1）内壁啮合的搅拌机构，煮药桶（1）上侧装设有与所述水层混流机构滑动连接的驱动机构；

所述水层混流机构包括转动配合在所述煮药桶（1）内且与所述支撑板（3）和所述驱动机构连接的滤桶（5）、固定装设在所述滤桶（5）内且固定在所述煮药桶（1）内壁上的螺旋搅拌轴（6）；

所述搅拌机构包括转动配合在所述放药滤筒（4）内的搅拌组件、装设在所述放药滤筒（4）上的连接板（7）、转动配合在所述连接板（7）上且与所述搅拌组件和所述煮药桶（1）内壁啮合的第一齿轮（8）、周向阵列在所述煮药桶（1）内壁的多个齿槽；

所述搅拌组件包括转动配合在所述放药滤筒（4）内的转轴（9）、阵列在所述转轴（9）上的多个搅拌杆（10）、装设在所述转轴（9）贯穿所述连接板（7）一端且与所述第一齿轮（8）啮合的第二齿轮（11）；

所述驱动机构包括装设在所述煮药桶（1）上的盖环（13）、装设在所述盖环（13）中心处的驱动电机（14），所述滤桶（5）上侧开设有多边形孔（15），且所述驱动电机（14）的输出轴滑动配合在所述多边形孔（15）内。

9.根据权利要求8所述的用于降低血糖的药食同源组合物的制备方法，其特征在于，所述滤桶（5）与所述支撑板（3）与所述煮药桶（1）底部内壁之间均有间距，所述煮药桶（1）底部内壁设有垫环（12），所述支撑板（3）转动配合在所述垫环（12）上方。

10.一种根据权利要求1-5任一项用于降低血糖的药食同源组合物的应用，其特征在于，步骤（3）中的半固体物料C，可制粒、或制成各种形状的固体便于食用。