[发明专利]一种适合人类食用的膨化榨油饼

说明书

本发明公开了一种适合人类食用的膨化榨油饼，涉及榨油饼技术领域，包括经压榨加工后的榨油饼，压榨加工后的所述榨油饼经膨化机膨化后形成松软的、适合人类食用的榨油饼。本发明具有通过以花生、芝麻、黄豆等其中的一种或多种组合为原材料，经压榨后得到的榨油饼，再经过膨化机做膨化处理，以使得榨油饼松软，得到可供人类食用、营养丰富、口感佳的榨油饼，将榨油饼变废为宝，由于原材料中油脂已经被榨出，油脂含量低，老年人食用可以有效防止高血脂的发生的效果。

技术领域

本发明涉及榨油饼技术领域，尤其涉及一种适合人类食用的膨化榨油饼。

背景技术

榨油饼是榨油后的副产品，很结实，很坚硬，一直无法食用，目前都是当作废料处理了，基本上是做肥料和养殖祠料，难以作为人类可食用的食物被利用，十分可惜和浪费。

并且，随着人们生活水平的提高，人们对于油的摄入量越来越大，肥胖人口的比例也随之增长，高血脂的问题也越来越多的出现在人们身上，尤其是年纪较大的人群，油摄入量较大的食物对人们的健康存在着较大的隐患，人们亟需一种营养丰富且低油脂量的食物。

基于上述问题，本发明设计出了一种适合人类食用的膨化榨油饼来解决以上问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种适合人类食用的膨化榨油饼。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种适合人类食用的膨化榨油饼，包括经压榨加工后的榨油饼，压榨加工后的所述榨油饼经膨化机膨化后形成松软的、适合人类食用的榨油饼。

进一步的，所述榨油饼是基于一种或多种原料制成的。

进一步的，所述榨油饼的原料包括：花生、黄豆、芝麻、核桃仁、葵花籽仁。

进一步的，适合人类食用的膨化榨油饼的制备方法，其包括以下步骤：

步骤1)压榨加工后的所述榨油饼用膨化机加热一段时间；

步骤2)加热后的榨油饼用膨化机作膨化处理，即可得到膨化榨油饼。

进一步的，所述膨化机的加热时间为6-8分钟。

进一步的，所述膨化机的加热温度为170℃-190℃。

进一步的，所述膨化机的膨化压力为0.7-0.9Mpa。

进一步的，所述膨化机的加热时间为7分钟。

进一步的，所述膨化机的加热温度为180℃。

进一步的，所述膨化机的膨化压力为0.8Mpa。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明中，通过以花生、芝麻、黄豆、核桃仁、葵花籽仁等其中的一种或多种组合为原材料，经压榨后得到的榨油饼，再经过膨化机做膨化处理，使得榨油饼变松软，得到可供人类食用、口感佳且油脂量低的榨油饼，营养丰富，老年人食用可以有效防止高血脂的发生，可以用作休闲食品的配料，或者是居家食品的配料。

本发明提出榨油饼制作方法，不仅利用简单的原材料将榨油饼变废为宝，而且制作方式简单，仅需一台膨化机即可，适合产业化量产。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

本申请中榨油饼是指在压榨某些东西之后残留的物质，是榨油后的副产品，例如，榨油饼实质提取油后剩余的压榨种子或其他植物材料的物质或团块。榨油饼还可以叫做“油饼”、“油渣饼”等，与榨油饼具备相同的含义。