[发明专利]一株产γ-氨基丁酸的发酵乳杆菌E15及其在制备改善睡眠的药物中的应用

说明书

本发明公开了一株产γ‑氨基丁酸的发酵乳杆菌E15及其在制备改善睡眠的药物中的应用，属于微生物技术领域。本发明公开的一株发酵乳杆菌E15，保藏编号为CGMCCNo.21772，其在发酵条件下可产γ‑氨基丁酸。本发明公开的发酵乳杆菌E15的发酵上清液、菌悬液，在体内失眠模型中均能显著降低斑马鱼的运动距离、狂躁时间、活跃时间，和显著增加静止时间，具备应用于体内缓解焦虑、改善睡眠的潜能。本发明公开的一株发酵乳杆菌E15在缓解焦虑、改善睡眠方面有巨大的潜在应用前景。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，更具体的说是涉及一株产γ-氨基丁酸的发酵乳杆菌E15及其在制备改善睡眠的药物中的应用。

背景技术

失眠对人类的生活质量、情绪、认知功能和健康产生负面影响，引起了越来越多的关注。全世界大约10-15％的人患有失眠症，大约25-35％有短暂或偶尔的失眠症。这些病例归因于生活压力的增加和各种疾病的影响。失眠会导致免疫力下降、认知障碍、抑郁症和心血管疾病风险增加。非苯二氮卓类药物被广泛用于缓解失眠。然而，这些药物有多种副作用，长期使用会产生耐受性和依赖性。因此，需要一种更安全、更有效的方法来缓解失眠。

γ-氨基丁酸(GABA)是一种抑制性神经递质，在人体中起着重要的生理作用，包括降低神经元活动、调节心率、增强记忆力和调节激素分泌。最近的一项研究表明，从发酵米胚芽中提取的GABA可以使咖啡因引起的小鼠睡眠障碍正常化。在一项随机双盲实验中，观察到含有GABA的发酵米胚芽提取物可减少失眠患者的睡眠潜伏期并提高睡眠效率。许多研究人员已经研究了微生物群及其代谢物在健康和疾病中的作用。肠道微生物群影响许多重要的宿主功能，并与多种神经精神疾病有关，包括焦虑、抑郁、自闭症谱系障碍和情绪障碍。乳酸杆菌通常被认为是安全的，被用于食品、医药和动物饲料领域。

GABA的提取、分离和纯化工艺复杂、成本高且提取得率低。而目前益生菌在缓解焦虑、改善睡眠中的研究和应用较少。同时，当前国际益生菌专利申请集中于美、日、俄传统研发强国，而我国缺乏拥有自主知识产权的功能性菌株。国内生产企业所用益生菌菌种长期依赖进口，而且国外菌株未必适合我国居民胃肠道生理状况。另外，益生菌的功能缺乏有力的科学研究证据，严重影响了益生菌及其制品的推广。基于此，针对菌种资源的功能深入挖掘，筛选出拥有自主知识产权、具有特定功能性质、适合中国人群生理特性的新型益生菌菌株，对提高我国益生菌生产企业的核心竞争力，促进我国益生菌制品发展尤为重要。

因此，提供一株产γ-氨基丁酸的发酵乳杆菌E15及其在制备改善睡眠的药物中的应用是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一株产γ-氨基丁酸的发酵乳杆菌E15及其在制备改善睡眠的药物中的应用。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一株发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)E15，其保藏编号为CGMCCNo.21772，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，简称CGMCC，地址北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏日期为2021年01月29日，分类命名为发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum。

进一步，所述的一株发酵乳杆菌E15在产γ-氨基丁酸中的应用。

进一步，所述的一株发酵乳杆菌E15在制备缓解焦虑、改善睡眠的药物中的应用。

所述一株产γ-氨基丁酸的发酵乳杆菌E15在PTZ诱导斑马鱼失眠模型中，可显著降低斑马鱼的运动距离、狂躁时间、活跃时间，显著增加静止时间，表现出良好的缓解焦虑、改善睡眠的益生功效。

进一步，所述的一株发酵乳杆菌E15在制备发酵乳制品及其他发酵食品中的应用。

进一步，所述发酵乳杆菌E15为菌悬液或发酵上清液。