[发明专利]一种柑橘果实浮皮抑制剂及其应用和抑制柑橘果实浮皮的方法

说明书

本发明属于水果种植技术领域，具体涉及一种柑橘果实浮皮抑制剂及其应用和抑制柑橘果实浮皮的方法。本发明采用赤霉素促使柑橘果实转色延迟，延缓果实衰老，降低乙烯的产生量从而减轻并推迟果实浮皮的发生，同时结合二氢茉莉酸丙酯可弥补赤霉素导致果实着色不均的不足，使柑橘果实浮皮减轻的同时果实着色均匀。实施例表明，本发明提供的柑橘果实浮皮抑制剂可显著降低浮皮指数，同时对果实品质无显著影响，浮皮指数能够减少24.6％～61.1％。

技术领域

本发明属于水果种植技术领域，具体涉及一种柑橘果实浮皮抑制剂及其应用和抑制柑橘果实浮皮的方法。

背景技术

柑橘为我国乃至全球最主要的水果之一，我国柑橘种植面积和产量均已居世界首位。随着人民生活水平的提高，柑橘市场也迎来多样化发展，消费者对柑橘品质的要求也逐步提高，解决制约柑橘产业发展的关键技术问题成为生产者的迫切需求。我国柑橘总产量中宽皮柑橘占65％左右，并且主要以鲜食为主，因此提升其品质具有重要价值。

浮皮是普遍发生在宽皮柑橘果实成熟后期和采后贮藏过程中果皮与果肉分离的一种生理性病害，浮皮果通常伴随着果实品质的下降，并且储藏性和运输性下降。浮皮果往往伴随枯水和粒化，表现为汁胞失水、变硬、营养物质减少、风味变淡，严重的完全失去食用价值。温州蜜柑等宽皮柑橘在正常采收期浮皮率达30％～40％，浮皮指数10～20。近年来，为进一步提高温州蜜柑等宽皮柑橘果实品质，增加经济效益，生产上多采用设施延后采收等完熟栽培技术，由于设施内湿度大、果实采收时间推迟，进一步增加了果实浮皮的发生，其浮皮率高达90％以上，浮皮指数达80以上。

生产上有多种减轻柑橘浮皮的尝试，主要集中在钙制剂或植物生长调节剂的施用以及水分控制等措施，但不能有效降低浮皮率和浮皮指数。并且，钙制剂在增加果皮硬度的同时对果实品质有一定影响，限制其在生产上的应用。目前还没有一种能够有效防治柑橘果实浮皮的方法。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种柑橘果实浮皮抑制剂及其应用和抑制柑橘果实浮皮的方法，本发明提供的柑橘果实浮皮抑制剂能够有效降低柑橘果实浮皮率和浮皮指数，减轻柑橘果实浮皮，同时对果实品质没有影响。

为了实现上述目的，本发明提供了一种柑橘果实浮皮抑制剂，包括以下质量份的组分：1～7.5份赤霉素、10～50份二氢茉莉酸丙酯和1000000份水。

优选的，所述抑制剂为3.3份赤霉素、25份二氢茉莉酸丙酯和1000000份水；或者为5份赤霉素、25份二氢茉莉酸丙酯和1000000份水。

本发明还提供了前述技术方案所述柑橘果实浮皮抑制剂在抑制柑橘果实浮皮中的应用。

本发明还提供了一种抑制柑橘果实浮皮的方法，包括以下步骤：在柑橘果实停止生长后或柑橘果实开始着色前或柑橘果实开始着色后喷施前述技术方案所述柑橘果实浮皮抑制剂。

优选的，在柑橘果实停止生长后或柑橘果实开始着色前或柑橘果实开始着色后分别喷施1～3次。

优选的，在柑橘果实停止生长后喷施所述柑橘果实浮皮抑制剂时，喷施3次；第一次喷施时间为柑橘果实膨大停止的第20～40d；相邻两次所述柑橘果实浮皮抑制剂的喷施时间间隔为15～45d。

优选的，在柑橘果实开始着色前喷施所述柑橘果实浮皮抑制剂时，喷施2次；第一次喷施时间为柑橘果实开始着色前20～30d；所述柑橘果实浮皮抑制剂的喷施时间间隔为20～40d。

优选的，在柑橘果实开始着色后喷施所述柑橘果实浮皮抑制剂时，喷施1次；所述柑橘果实浮皮抑制剂的喷施时间为柑橘果实开始着色后5～15d。

优选的，所述柑橘果实浮皮抑制剂的喷施量为：当柑橘树龄≤8年时，每棵树喷施0.5～1.0kg抑制剂；当柑橘树龄＞8且＜15年时，每棵树喷施1.0～1.5kg抑制剂；当柑橘树龄≥15年时，每棵树喷施1.5～2.5kg抑制剂。