[发明专利]一种食品安全集成检测装置及其检测方法

说明书

本发明公开了一种食品安全集成检测装置及其检测方法，包括检测箱，所述检测箱的内部安装有检测板，所述检测板的顶部分布有多个检测器，所述检测板的顶部安装有触控面板，所述检测板的顶部安装有采样槽，所述检测板的底部固定安装有主机，所述主机的内部固定安装有主板。该食品安全集成检测装置，设置有检测板，在检测板的顶部通过安装有检测器和采样槽，并且通过连接在主机内部的色素检测模块、化学成分检测模块、数据转换模块、采样模块和微生物检测模块上，从而通过其配合，将需要检测的食品放置于采样槽的内部，通过多个不同的检测模块对食品进行多种类检测，从而有利于简化检测的程度，更加有利于提高检测的效率。

技术领域

本发明涉及食品安全检测技术领域，具体为一种食品安全集成检测装置及其检测方法。

背景技术

食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。食品安全，是“管”出来的。食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明，食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定：本法下列用语的含义：食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

但现有技术中，由于针对食品安全进行检测的设备种类较多，结构较为复杂，以至于在实际的检测过程中需要单独进行检测，从而需要多次操作，以至于容易导致检测的效率出现较低的问题。

本发明提出了一种食品安全集成检测装置及其检测方法，以便于解决上述中提出的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品安全集成检测装置及其检测方法，以解决上述背景技术提出的由于针对食品安全进行检测的设备种类较多，结构较为复杂，以至于在实际的检测过程中需要单独进行检测，从而需要多次操作，以至于容易导致检测的效率出现较低的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品安全集成检测装置，包括检测箱，所述检测箱的内部安装有检测板，所述检测板的顶部分布有多个检测器，所述检测板的顶部安装有触控面板，所述检测板的顶部安装有采样槽，所述检测板的底部固定安装有主机，所述主机的内部固定安装有主板，所述主板的顶部固定安装有色素检测模块，所述主板的顶部固定安装有化学成分检测模块，所述化学成分检测模块设置在色素检测模块的侧面，所述主机的一侧安装有数据输入模块，所述主板的顶部安装有数据转换模块，所述主板的顶部安装有采样模块，所述主板的顶部安装有微生物检测模块；

所述检测板的底部安装有四个缓冲柱，所述缓冲柱的底部连接有安装条板，所述安装条板的底部固定安装在检测箱的内侧底部。

优选的，所述检测箱的顶部活动安装有盖板，所述盖板的正面活动安装有闭合扣。

优选的，所述检测箱的正面固定安装有提手，所述检测箱的一侧固定安装有连接口。

优选的，所述检测箱的底部固定安装有支撑座，所述检测箱和盖板的背面均固定安装有侧撑座。

优选的，所述检测箱的背面连接有铰链，所述铰链的顶部连接在盖板的背面。

优选的，所述检测板的顶部安装有开关。

优选的，所述检测板的顶部开设有信号连接插孔。

优选的，所述盖板的内侧固定安装有柔性护垫。