[发明专利]一种智能调味装置

说明书

本发明提出了一种智能调味装置，涉及餐厨用具技术领域。一种智能调味装置，包括机座、运输组件、下料组件和多个存料仓，下料组件包括多个下料机构，多个下料机构与多个存料仓一一对应连接，用于输出对应存料仓内的调味品。运输组件设置于机座上，运输组件上设置有料碟，运输组件能将料碟运输到任意下料机构的出口处。该智能调味装置能够科学智能的管理调料，精确且自动的给出各个需要的调料，避免了繁琐的调味料调取。

技术领域

本发明涉及餐厨用具技术领域，具体而言，涉及一种智能调味装置。

背景技术

调味是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合，使其相互影响，经过一系列复杂的理化变化，去其异味、增加美味，形成各种不同风味菜肴的过程。调味实际是需要根据厨师个人经验来添加各种调味品的，该过程中各种调料的使用多少不仅会影响食品口感，还会影响食品的营养价值。现有的调味盒仅仅是一种由环保材料制造，通过严格的食品检测，不含任何对人体有害物质，可用来装味精、鸡粉、食盐、五香粉等粉状调料的小盒子，由几个小格子和调味勺构成。通过上述调味勺来调取各种调味品，需要拼接厨师的经验，而且操作过程复杂，不能做到精确自动的给出调料以及调料的用量。

发明内容

本发明的目的在于提供一种智能调味装置，其能够科学智能的管理调料，精确且自动的给出各个需要的调料，避免了繁琐的调味料调取。

本发明的实施例是这样实现的：

本申请实施例提供一种智能调味装置，包括机座、运输组件、下料组件和多个存料仓，下料组件包括多个下料机构，多个下料机构与多个存料仓一一对应连接，用于输出对应存料仓内的调味品；

运输组件设置于机座上，运输组件上设置有料碟，运输组件能将料碟运输到任意下料机构的出口处。

在本发明的一些实施例中，上述运输组件包括横向移动结构和纵向移动结构，纵向移动结构设置于横向移动结构的移动端，料碟设置于纵向移动结构的移动端。

在本发明的一些实施例中，上述横向移动结构包括移动块和丝杆，丝杆通过轴承固定在机座上，移动块滑动设置于机座上，丝杆贯穿移动块，并于移动块螺纹连接，丝杆一端设置有驱动机构，用于驱动丝杆转动。

在本发明的一些实施例中，上述机座上还设置有至少一个于丝杆平行的导向杆，导向杆均贯穿移动块，并于移动块滑动连接。

在本发明的一些实施例中，上述纵向移动结构包括移动云台，移动云台滑动设置于移动块上，移动云台的滑动方向于移动块的滑动方向垂直，料碟设置于移动云台上，移动云台连接有带轮结构，带轮结构包括两个转动轮和绕所在两个转动轮上的皮带，皮带与移动云台连接，用于带动移动云台移动，料碟设置在移动云台上。

在本发明的一些实施例中，上述移动块上设置有导向条，移动云台卡设在导向条上，且能沿导向条方向自由滑动。

在本发明的一些实施例中，上述料碟上方设置有托盘，托盘上开设有多个凹槽，多个凹槽呈矩形分布，多个存料仓一一对应设置于凹槽内。

在本发明的一些实施例中，上述存料仓包括固料仓和液料仓，下料机构包括与液料仓连通的运输管路和与固料仓连通的通料管路；

运输管路一端与其对应的液料仓连通，另一端能过正对料碟，运输管路上串联有输送泵；

通料管路上设置有出料头，出料头包括串联在通料管路上的翻料仓和设置于翻料仓内的翻转片，翻转片连接有翻转轴，翻转轴伸出翻料仓，并连接有驱动电机。

在本发明的一些实施例中，上述料碟底部设置有重量感应器。

在本发明的一些实施例中，上述机座上设置有下碟组件，下碟组件包括碟仓、舵机和挡块，运输组件位于碟仓的下方，碟仓底部开设有出料口，挡块滑动设置于出料口处，舵机于挡块连接，用于带动挡块遮挡出料口。