[发明专利]一种解除霉菌毒素B1的饲料添加剂及其制备方法和应用

说明书

本发明涉及饲料制备方法领域，具体公开了一种解除霉菌毒素B1的饲料添加剂及其制备方法和应用，所述饲料添加剂的有效成分为微生物菌剂，所述微生物菌剂由不动杆菌ZJTK‑006菌剂和萎缩芽孢杆菌Ba10菌剂按照体积比1：2混合而成。本发明制备得到的饲料添加剂能够有效降低饲料中的霉菌毒素B1的含量，对饲料起到解毒作用，其中微生物菌剂能够改变黄曲霉毒素B1的分子结构，从而高效降低黄曲霉毒素B1的毒性。

技术领域

本发明涉及饲料制备方法领域，具体涉及一种解除霉菌毒素B1的饲料添加剂及其制备方法和应用。

背景技术

饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。我国饲料工业是一个新兴产业，2016年全国商品饲料总产量达到20918万t，总产值8014亿元。按满足动物营养需要层面分类，饲料产品可分为全价配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。饲料在生产加工过程或者存储过程中都有可能会发霉，在环境适宜的情况下产生大面积的污染，饲料污染后产生大量的霉菌毒素。

霉菌毒素主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物，它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。高温和干旱环境下的农作物很容易遭受霉菌孢子的侵害，一旦条件允许，霉菌孢子可产生霉菌毒素，霉菌毒素非常稳定，可耐高温，即使加热到340℃也不会将其分解和破坏，各种霉菌毒素的同时存在能加重霉菌毒素的毒性，霉菌毒素能够危害动物肝脏和肾脏，也会影响动物繁殖功能，危害不容小觑。黄曲霉毒素B1是常见的一种霉菌毒素(AF)，主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生，由约20种结构相似的化学物质组成，其中以B1、B2、G1、G2及M1最为重要，国家法规规定饲料中这种毒素的含量不得超过20ppb，对动物危害极大。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种解除霉菌毒素B1的饲料添加剂及其制备方法和应用，利用微生物菌剂，维生素混合物和蛋白添加剂制备得到饲料添加剂，所述饲料添加剂能够有效降低饲料中的霉菌毒素含量，对饲料起到解毒作用。

本发明的第一个目的是提供一种解除霉菌毒素B1的饲料添加剂，所述饲料添加剂包括微生物菌剂；

所述微生物菌剂由不动杆菌ZJTK-006菌剂和萎缩芽孢杆菌Ba10菌剂按照体积比1：2混合而成；

所述不动杆菌ZJTK-006菌剂和所述萎缩芽孢杆菌Ba10菌剂中的有效活菌数均为6ⅹ10⁷-6ⅹ10⁸cfu/mL。

进一步地，所述饲料添加剂由以下重量百分比的组分制成：微生物菌剂 4-6％，维生素混合物10％-16％，黄曲霉毒素B1分解酶2-4％，余量为蛋白添加剂。

进一步地，所述维生素混合物由维生素A、维生素B1、维生素B2、和维生素E按照质量比2：1：1：2-3组成。

进一步地，所述蛋白添加剂由鱼粉、豆粕粉和骨粉按照质量比6-8：5：3 组成。

本发明的第二个目的是提供了一种上述解除霉菌毒素B1的饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

S1，微生物菌剂制备：分别将不动杆菌ZJTK-006和萎缩芽孢杆菌Ba10 活化培养，发酵获得不动杆菌ZJTK-006菌剂和萎缩芽孢杆菌Ba10菌剂，然后将不动杆菌ZJTK-006菌剂和萎缩芽孢杆菌Ba10菌剂按照体积比1：2混合获得微生物菌剂；

S2，维生素混合物制备：将维生素A、维生素B1、维生素B2、和维生素 E按照质量比2：1：1：2-3混合后在15-20℃下均匀混合，获得维生素混合物；

S3，蛋白添加剂制备：将鱼粉、豆粕粉和骨粉按照质量比6-8：5：3搅拌混合均匀，获得蛋白添加剂；