[发明专利]一种稻田鳖、鱼、黄鳝、水芹高效生态种养殖方法

说明书

一种稻田鳖、鱼、黄鳝、水芹高效生态种养殖方法，涉及农业生态养殖种植技术领域。本发明依据生态学原理以及稻、鳖、鱼、鳝、水芹生物学特性，在传统稻鳖种养模式的基础上，构建了一种稻田鳖、鱼、黄鳝、水芹高效生态种养殖方法，在稻鳖共作的基础上，套养鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、黄鳝及间作水芹等，提高稻田生物多样性，提高鳖饲料利用率，减少病虫害发生，增加农田产出品，延长商品鳖养殖年限和提高品质品味的同时，每年可收获水稻、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、黄鳝及水芹等农产品，缩短资金周转期，提升鳖品质品味，提高市场价格，实现稻田提质增效，改良稻田生态环境等，减少病虫害发生，可有效促进中华鳖生长，提高回捕率，提高稻田总体经济效益等。

技术领域

本发明涉及农业生态养殖种植技术领域，具体是涉及一种稻田鳖、鱼、黄鳝、水芹高效生态种养殖方法。

背景技术

传统中华鳖养殖以温室养鳖和池塘中华鳖生态养殖为主，其中温室养鳖虽然中华鳖产量高、生长快，但是商品鳖存在养殖成本高、品相风味低下、质量安全堪忧等问题，随着我国社会经济快速发展，消费者对农产品品质和质量安全提出了更高要求，温室养殖商品鳖逐渐被消费者嫌弃，市场价格仅售10-15元/斤，甚至出现滞销；池塘中华鳖生态主养模式，由于中华鳖生长慢、技术要求高、投资成本大、养殖风险大等因素，也使得多数投资者望而却步。

近年来，继稻虾(小龙虾)种养后，在浙江、湖北、湖南、安徽、江西等省掀起了稻鳖种养热潮，现有稻鳖种养技术多采用5-6月水稻移栽10-15天后，水温稳定在25℃以上，放养利用温室培育的大规格幼鳖，在稻田中养至年底进行销售，获得经济效益，该模式中华鳖多数仅在外田中生长4-6个月，商品鳖规格仅1-1.5斤/只，且品相、品质风味在短时间内难以有效转变，市场价格较低，仅20-30元/斤，经济效益仍然不理想。综合来说，传统稻鳖种养模式的主要技术缺陷表现在：

1、传统稻鳖种养模式，仅利用稻田开展中华鳖单品种养殖，稻田立体空间资源利用不足，鳖残饵、排泄物以及稻田杂草、枯叶等天然饵料没能充分利用，水质较差，农产品产出少，且中华鳖仅外田养殖4-6个月，生产的商品鳖存在规格小、品相品味差、市场售价低等问题，总体经济效益低下，亩均效益在1000元以下。

2、传统稻鳖模式的防逃墙主要在田埂上设置铁皮、彩钢瓦或石棉瓦等，在养殖过程，中华鳖喜欢上埂活动，其底板易被草根、石块等划伤而感染发生疾病等，且夏季高温季节，大量鳖排泄物和残饵沉积沟底，易导致环境恶化，爆发蓝藻、裸藻等，在天气骤变的情况，水体缺氧，大量藻类易突然死亡，水质迅速恶化，中华鳖易滋生疾病等；导致中华鳖生长缓慢，死亡率大，回捕率仅60-70％。

3、为了提高中华鳖的品相、品质、品味以及市场价格，需要将鳖在稻田中养殖2年以上，规格达到1kg/只以上，可有效提升了中华鳖规格、品质品味和市场售价。但是，该中华鳖养殖方式存在养殖周期长、养殖资金投入大、资金周转慢、养殖风险大等缺点，很多养殖户难以承受。

发明内容

为了解决中华鳖品相品味差和市场价格低、资金周转慢等问题，本发明依据生态学原理以及稻、鳖、鱼、鳝、水芹生物学特性，在传统稻鳖种养模式的基础上，构建了一种稻田鳖、鱼、黄鳝、水芹高效生态种养殖方法，在稻鳖共作的基础上，套养鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、黄鳝及间作水芹等，提高稻田生物多样性，减少病虫害发生，增加农田产出品，在延长商品鳖养殖年限和提高品质品味的同时，每年可收获水稻、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、黄鳝及水芹等农产品，增加稻田时空利用率，缩短资金周转期，减轻投资压力，提升鳖品质品味，提高市场价格，实现稻田提质增效，改良稻田生态环境等。

为了实现上述目的，本发明所采用的技术方案为：一种稻田鳖、鱼、黄鳝、水芹高效生态种养殖方法，步骤如下：

一、稻田准备

(1)开挖环沟