[发明专利]一种通过模拟体内消化过程制作的粪便移植菌的培养基的方法

权利要求书

1.一种通过模拟体内消化过程制作的粪便移植菌的培养基的方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1：将食物与模拟胃液混合得到混合液1，将混合液1的pH值调至1.5-6.5，混合反应得到胃消化产物；所述食物选自蛋白质、糖类和矿物质中的一种或多种；

S2：将S1中所得胃消化产物的pH值调至预设值6.5-8.5，得到混合液2，并与模拟肠液混合，混合反应得到肠消化产物；

S3：将S2中所得肠消化产物进行灭菌灭活除杂，得到所述培养基。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S1中，食物与模拟胃液的质量比为1:2-2:1。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S1中，所述模拟胃液中含有胃蛋白酶或/和胃脂肪酶，且所述胃蛋白酶含量为400-4000U/mL；所述模拟胃液的pH值为1.5-5。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S1中，混合反应条件：搅拌、震荡、蠕动或挤压的速率为50-150rpm，反应温度为33-40℃，反应时间1-4h。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S2中，所述模拟肠液中含有胰蛋白酶，还可以包括其他复合酶或胆盐，所述其他复合酶选自糜蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶中的一种或多种，其中胰蛋白酶含量为150-250U/mL；所述模拟肠液的胆盐含量0-40mM，所述模拟肠液的pH值为6.5-8.5。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S2中，混合反应的条件：搅拌、震荡、蠕动或挤压的速率为50-150rpm，反应温度为33-40℃，反应时间为1-6h。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S2中，当所述模拟肠液含有胆盐时，则需要去除所得肠消化产物中的胆盐；去除胆盐的方法为透析、离心或过滤。

8.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤S3中，所述灭菌灭活的条件：温度为80-121℃、时间为15-30min。

9.权利要求1-8中任一项所述的方法制备得到的粪便移植菌的培养基。

10.权利要求9中所述的培养基在培养粪便移植菌中的应用。