[发明专利]一种腊肉腊肠加工用的辅料安全检测系统

说明书

本发明公开了一种腊肉腊肠加工用的辅料安全检测系统，包括检测架，所述检测架的内侧顶部通过纵向绳固定连接有安装板，所述安装板的底部通过牵引绳均匀安装有悬挂装置，该悬挂装置具有悬挂框，所述悬挂框的顶部与牵引绳固定连接，所述悬挂框的内壁两侧均通过缓冲弹簧固定连接有滑块，所述滑块与悬挂框的内壁滑动连接，所述滑块的底部固定连接有挂钩，本发明涉及食品加工技术领域。该腊肉腊肠加工用的辅料安全检测系统，达到了能够调整辅料的角度方便进行全方位检测的目的，能够避免辅料堆积产生检测死角，增强了缓冲能力，能够避免辅料之间碰撞，能够引导控制辅料的移动方向避免物料晃动幅度过大产生缠绕，具备对堵料的干燥能力。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种腊肉腊肠加工用的辅料安全检测系统。

背景技术

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并具有特殊的风味，腊肉在腌制过程中需要用到各种辅料，为了保证腊肉腌制的安全，需要对腊肉腌制的辅料进行安全检测。

但是现有的腊肉香肠加工用辅料安全检测设备不能调整辅料的角度方便进行全方位检测，不能避免辅料堆积产生检测死角，缓冲能力较差，无法避免辅料之间碰撞，不能引导控制辅料的移动方向避免物料晃动幅度过大产生缠绕，不具备对辅料的干燥能力。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种腊肉腊肠加工用的辅料安全检测系统，解决了现有的腊肉香肠加工用辅料安全检测设备不能调整辅料的角度方便进行全方位检测的问题，能够避免辅料堆积产生检测死角，增强了缓冲能力，能够避免辅料之间碰撞，能够引导控制辅料的移动方向避免物料晃动幅度过大产生缠绕，具备对堵料的干燥能力。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种腊肉腊肠加工用的辅料安全检测系统，包括检测架，所述检测架的内侧顶部通过纵向绳固定连接有安装板，所述安装板的底部通过牵引绳均匀安装有悬挂装置，该悬挂装置具有悬挂框，所述悬挂框的顶部与牵引绳固定连接，所述悬挂框的内壁两侧均通过缓冲弹簧固定连接有滑块，所述滑块与悬挂框的内壁滑动连接，所述滑块的底部固定连接有挂钩，所述悬挂框的内侧顶部固定连接有纵向板，所述纵向板的两侧均转动连接有推板，所述推板的顶部固定连接有弧形板，所述推板的底部一端固定连接有弧形引导架，所述弧形引导架的一侧开设有方槽，所述悬挂框的一侧固定连接有凸块，所述检测架的两侧之间安装有检测探头，将腊肉腊肠加工用的辅料装袋后悬挂在挂钩上，检测探头向从两侧向斜上方对辅料进行安全检测，推动安装板移动，安装板带动牵引绳和底部的辅料晃动，当相邻的悬挂框移动相互靠近产生碰撞时，其中一个悬挂框上的凸块撞击另一个悬挂框上的滑块，滑块被凸块挤压后向两侧移动，凸块将缓冲弹簧压缩进行缓冲，能够在辅料晃动方便进行安全检测时提高缓冲能力，避免相邻的悬挂部件和辅料之间碰撞造成损坏，提高了装置的使用寿命。

优选的，所述弧形板的一侧固定连接有复位弹簧，所述滑块靠近复位弹簧的一侧开设有复位槽，所述复位弹簧远离弧形板的一端延伸至复位槽的内部并且与复位槽的内壁固定连接，相邻的悬挂框和辅料逐渐远离不再挤压后缓冲弹簧推动滑块向初始的位置移动，悬挂框内部的两个滑块和底部挂钩上悬挂的辅料逐渐靠近，滑块推动弧形板挤压复位弹簧，弧形板被滑块推动后带动推板和弧形引导架向一侧偏转，弧形引导架偏转后推动辅料相互远离，能够使辅料在安全检测时保持距离，避免辅料堆积在一起影响检测效果。

优选的，所述检测架的内壁一侧对称安装有滚珠丝杠，所述滚珠丝杠的顶部固定连接有安装架，所述检测探头的底部与安装架固定连接。

优选的，所述检测架的一侧对称安装有电机，所述电机的输出端贯穿检测架并且与滚珠丝杠固定连接。