[发明专利]一种黄芪酒及其制备方法

权利要求书

1.一种黄芪酒，其特征在于，包括以下组分：黄芪、党参、陈皮、桂皮、白术、肉蔻、木香、红花、菊花、玉竹、排草、白糖和白酒；

各组分及其含量(以重量份数计)为：黄芪15-20份、党参2-4份、陈皮2-4份、桂皮2-4份、白术2-4份、肉蔻1-2份、木香1-2份、红花4-6份、菊花5-8份、玉竹1-2份、排草3-5份、白糖1-10份、白酒800-2000份。

2.根据权利要求1所述的黄芪酒，其特征在于，按重量份数计包括以下组分：黄芪15-18份、党参2-3份、陈皮3-4份、桂皮2-3份、白术3-4份、肉蔻1-2份、木香1-2份、红花4-5份、菊花6-7份、玉竹1-2份、排草3-4份、白糖2-8份、白酒1000-1500份。

3.根据权利要求1所述的黄芪酒，其特征在于，按重量份数计包括以下组分：黄芪16份、党参3份、陈皮3份、桂皮3份、白术3份、肉蔻1.5份、木香1.5份、红花4份、菊花6份、玉竹1.5份、排草3份、白糖5份、白酒1200份。

4.一种如权利要求1-3任一项所述的黄芪酒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一、选材，挑选优质原料；

步骤二、清洗，将优质原料清洗干净；

步骤三、烘干，对清洗干净的优质原料进行烘干处理；

步骤四、切片，对烘干完成的优质原料进行切片处理；

步骤五、浸泡，将全部原料放入玻璃容器中，搅拌均匀，放置阴凉处，密封浸泡10-20天；

步骤六、过滤，用纱布对浸泡后的液体进行过滤，得到清澈液体；

步骤七、封装，把步骤六得到的清澈液体装罐，密封保存。

5.根据权利要求4所述的黄芪酒的制备方法，其特征在于，步骤二中，采用喷淋水冲洗或者人工毛刷清洗的清洗方式。

6.根据权利要求4所述的黄芪酒的制备方法，其特征在于，步骤三中，采用微波干燥灭菌机进行烘干操作。

7.根据权利要求4所述的黄芪酒的制备方法，其特征在于，步骤五中，密封浸泡期间，每日对玻璃容器摇晃一次。

8.根据权利要求4所述的黄芪酒的制备方法，其特征在于，步骤七中，采用消毒的、避光的容器进行封装，再将封装后的容器放入消毒柜中进行消毒。