[发明专利]一种对高脂血症具有明显改善作用的复合益生菌组合物

说明书

本发明提供的一种对高脂血症具有明显改善作用的复合益生菌组合物，包括：干酪乳杆菌Zhang(Lactobacillus casei Zhang)；动物双歧杆菌乳亚种V9(Bifidobacterium animalis subsp.lactis V9)；植物乳杆菌P‑8(Lactobacillus plantarum P‑8)；鼠李糖乳杆菌Probio‑M9(Lactobacillusrhamnosus Probio‑M9)和乳双歧杆菌Probio‑M8(Bifidobacterium lactisProbio‑M8)；上述的复合益生菌组合物具有预防、缓解、辅助治疗或治疗高脂血症的作用，在制备缓解和治疗高脂血症等此类疾病的产品中具有很大的应用前景。

技术领域

本发明涉及益生菌技术领域，具体涉及一种对高脂血症具有明显改善作用的复合益生菌组合物。

背景技术

高脂血症(hyperlipoidemia)又称高脂蛋白血症(hyperlipoproteinemi)，指脂肪代谢过程中，血浆中的几种脂质水平比正常偏高，主要表现为血清胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)比正常水平偏高。根据流行病学及临床医学研究表明，血液中胆固醇含量高于正常水平与心血管疾病(CVD)的发生呈正相关。有报告称，比正常胆固醇水平高出1mmol/L(5.2mmol/L)，患冠状动脉心脏疾病的风险增加了35％，同时，降低血清中胆固醇水平的1％，可以将患心脑血管疾病的风险降低 2％～3％。导致心血管疾病的主要原因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的危险因素之一是高胆固醇血症。

益生菌(probiotic)通常被定义为当机体从膳食中摄入足够量时，能够调节并改善肠道菌群，对人体健康具有促进作用的一类具有活性的微生物。益生菌一般分为三类：乳酸菌类、双歧杆菌类及其它类。指定一株共生菌株作为益生菌的标准包括非致病性、来源人类、酸和胆盐的耐受性、在肠道内能够定植并存活、抗菌物质的产量和免疫调节的活性。很多文献报道并证实了益生菌具有抗肿瘤、抗癌抗突变、降血压、维持肠道完整性等生理功能。此外，益生菌还具有降血脂作用，这一功能获得了国内外相关研究人员的高度关注。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于提供一种复合益生菌组合物在制备预防、缓解、辅助治疗或治疗高脂血症的食品或药物中的用途。

为此，本发明提供了如下的技术方案：

一种复合益生菌组合物在制备预防、缓解、辅助治疗或治疗高脂血症的食品或药物中的用途，所述复合益生菌组合物包括：

干酪乳杆菌Zhang(Lactobacillus casei Zhang)，保藏编号为CGMCC No.5469；

动物双歧杆菌乳亚种V9(Bifidobacterium animalis subsp.lactis V9)，保藏编号为CGMCC No.5470；

植物乳杆菌P-8(Lactobacillus plantarum P-8)，保藏编号为CGMCC No.6312；

鼠李糖乳杆菌Probio-M9(Lactobacillus rhamnosus Probio-M9)，保藏编号为CGMCC No.18639；和

乳双歧杆菌Probio-M8(Bifidobacterium lactis Probio-M8)，保藏编号为CGMCCNo.18610。

可选的，所述复合益生菌组合物的总活菌数不低于3.0×10¹⁰cfu/g，每株菌的活菌数不低于6.0×10⁹cfu/g。

可选的，每株菌的原料包括该株菌的培养物、发酵物或冻干粉中的任意一种；

可选的，每株菌的原料为该株菌的冻干粉。

可选的，还包括辅料；