[发明专利]一种短稳杆菌及其酶制剂在畜禽养殖及加工废弃物转化中的应用

权利要求书

1.一株短稳杆菌Empedobacter brevis LY-5，其特征在于，短稳杆菌LY-5于2022年03月01日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，菌种保藏号为CGMCC No.24452，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。

2.如权利要求1所述的短稳杆菌LY-5，其特征在于，所述的短稳杆菌LY-5于LB平板25℃培养24 h后，菌落呈圆形，直径3 mm，呈淡黄色，菌落扁平，表面湿润有光泽，边缘整齐，菌落随培养时间延长而增大，革兰氏染色为阴性短杆菌，扫描电子显微镜观察细菌呈杆状，两端钝圆，无鞭毛，无芽孢形成，大小为0.55 µm×1.11~2 µm；

所述的短稳杆菌LY-5的16S rRNA序列如SEQ ID NO.1所示。

3.如权利要求2所述的短稳杆菌LY-5，其特征在于，所述短稳杆菌LY-5通过如下的发酵培养基培养：羽毛15 g/L、NaCl 0.5 g/L、K₂HPO₄ 1.0 g/L、KH₂PO₄ 0.4 g/L、MgCl₂·7H₂O0.1 g/L、CaCl₂ 0.06 g/L，其余组分为水，NaOH调pH至7.5；发酵培养基培养温度为20~30℃，培养时间为48~72 h；

发酵培养基培养时，以体积计，短稳杆菌 LY-5的接种量为1.5～2.5%。

4.含有权利要求1所述的短稳杆菌 LY-5的菌剂。

5.短稳杆菌LY-5发酵所产生的角蛋白酶在对畜禽养殖及加工产生的废弃物进行高效降解和资源化利用中的应用，所述的短稳杆菌LY-5保藏号为CGMCC No. 24452。

6.如权利要求5所述的应用，其特征在于，所述畜禽养殖及加工产生的废弃物包括：动物的毛、鳞、羽、甲、蹄、角、爪、喙及表皮中的任一种。

7.如权利要求5所述的应用，其特征在于，角蛋白酶降解畜禽废弃物包括催化角蛋白水解，水解温度为45～55℃，pH为8.5～9.5。