[发明专利]一种往复挤压控制的面食加工设备在审

专利信息
申请号: 202210354982.9 申请日: 2022-04-06
公开(公告)号: CN114931155A 公开(公告)日: 2022-08-23
发明(设计)人: 刘兴全 申请(专利权)人: 武汉市刘兴全面业有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 武汉中知诚业专利代理事务所(普通合伙) 42271 代理人: 任红
地址: 430000 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 往复 挤压 控制 面食 加工 设备
【说明书】:

发明涉及面食加工技术领域,且公开了一种往复挤压控制的面食加工设备,包括底座,所述底座的顶部固定连接有安装台,所述安装台顶部的左右两侧均固定连接有配重块,所述安装台的顶部固定安装有第一步进电机,所述第一步进电机的输出轴固定连接有转动轴,所述转动轴的顶部固定连接有转动座,所述转动座的顶部固定连接有面团挤压仓,所述转动座底部的左右两侧均固定连接有稳定滑架,所述稳定滑架的底部与安装台滑动连接,所述安装台的顶部固定连接有外罩壳,所述安装台的顶部固定连接有位于外罩壳内部的伺服控制电机。该往复挤压控制的面食加工设备,整体达到了挤压效果好的目的。

技术领域

本发明涉及面食加工技术领域,具体为一种往复挤压控制的面食加工设备。

背景技术

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。

面食在生产加工的过程中需要对面团进行挤压揉搓,一般大多数的挤压方式都是人工手动挤压,而面对大批量生产制造时则需要在加工设备内进行自动化的挤压处理,现有市场上的面食加工设备具有挤压效果差的缺点,因传统的面食加工设备对于面团的挤压都是由电推杆或者气缸等推送组件进行自动化挤压控制,此种挤压的驱动方式无法精准的根据容器内面团规格而控制挤压距离,且挤压流程单一不全面,往往需要耗费大量时间才能挤压完全,大大降低了面食加工设备的挤压效果,故而提出一种往复挤压控制的面食加工设备以解决上述问题。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种往复挤压控制的面食加工设备,具备挤压效果好等优点,解决了传统的面食加工设备挤压效果差的问题。

(二)技术方案

为实现上述挤压效果好目的,本发明提供如下技术方案:一种往复挤压控制的面食加工设备,包括底座,所述底座的顶部固定连接有安装台,所述安装台顶部的左右两侧均固定连接有配重块,所述安装台的顶部固定安装有第一步进电机,所述第一步进电机的输出轴固定连接有转动轴,所述转动轴的顶部固定连接有转动座,所述转动座的顶部固定连接有面团挤压仓,所述转动座底部的左右两侧均固定连接有稳定滑架,所述稳定滑架的底部与安装台滑动连接,所述安装台的顶部固定连接有外罩壳,所述安装台的顶部固定连接有位于外罩壳内部的伺服控制电机,所述伺服控制电机的输出轴固定连接有一端贯穿并延伸至外罩壳外部的螺纹杆,所述安装台的顶部固定连接有侧架,所述侧架的顶部固定连接有顶部接板,所述螺纹杆的顶部与顶部接板轴承连接,所述螺纹杆的外侧螺纹连接有螺纹块,所述螺纹块的右侧固定连接有移动件,所述移动件的右侧固定连接有限位滑块,所述限位滑块的右侧与侧架滑动连接,所述移动件的底部固定连接有承载件,所述承载件的底部固定连接有第二步进电机,所述第二步进电机的输出轴固定连接有联轴器,所述联轴器的底部固定连接有转动架,所述转动架的底部固定连接有挤压棍,所述面团挤压仓的正面活动连接有闭密取料门。

优选的,所述安装台的顶部开设有圈形滑槽,所述圈形滑槽与稳定滑架相适配。

优选的,所述侧架的左侧开设有限位滑槽,所述限位滑槽与限位滑块相适配。

优选的,所述转动架由架体与承重杆组成,所述联轴器的底部固定连接有架体,所述架体的底部固定连接有数量为多个的承重杆。

优选的,所述螺纹块的内侧壁开设有螺纹槽,所述螺纹槽与螺纹杆外侧的螺纹条相适配。

优选的,所述第一步进电机的外侧固定连接有稳固架,所述稳固架的底部与安装台固定连接。

优选的,所述配重块的数量为两个,两个所述配重块以底座的中轴线为中点呈对称等距分布。

优选的,所述挤压棍的外侧固定连接有数量为多个的凸块。

(三)有益效果

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