[发明专利]用于控制空调发酵食品的方法及装置、空调、存储介质

说明书

本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于控制空调发酵食品的方法，空调内部设有储物空间和设置于出风风道处的引风板；控制方法包括：在储物空间存有待发酵食品的情况下，确定引风板的目标位置；根据待发酵食品的类型，确定储物空间所需的目标发酵温度和目标发酵时长；控制引风板运动至目标位置，并控制空调的运行参数以满足目标发酵温度和目标发酵时长。该方法通过调节引风板的位置，将空调出风吹向存有待发酵食品的储物空间。并结合待发酵食品的类型，控制空调的运行参数，以满足发酵所需的条件。如此，用户可利用空调进行食品发酵，而无需依赖于专门的发酵设备。本申请还公开一种用于控制空调发酵食品的装置、空调和存储介质。

技术领域

本申请涉及智能家电控制技术领域，例如涉及一种用于控制空调发酵食品的方法及装置、空调、存储介质。

背景技术

发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，具有独特的风味。近些年来，随着肠道菌群的火热，发酵食品的健康益处受到了越来越多的关注。很多用户在家中酿酒、制酸奶、发酵豆类等。在发酵过程中，需要保证发酵食品的反应温度。基于微生物的生理特性，一般情况下，发酵温度要求30℃-40℃。用户在家中仅有依靠发酵设备才能为发酵食品提供适应的温度。

相关技术中，公开了一种移动式白酒发酵系统，包括移动式发酵箱、立体存放架、输送系统、温度调节系统、中央空调系统和翻转装置；发酵箱盖上有无线温度传感器、呼吸阀。移动式发酵箱通过温度调节系统和中央空调系统调节发酵温度。

在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：

通过专门的发酵系统或发酵装置发酵食品，对于个体用户而言，实用性较低。

发明内容

为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的序言。

本公开实施例提供了一种用于控制空调发酵食品的方法及装置、空调、存储介质，通过空调为待发酵食物提供适宜的环境，以减少对专门发酵设备的依赖性。

在一些实施例中，所述空调内部设有储物空间和设置于出风风道处的引风板，所述储物空间用于容纳待发酵食品；所述方法包括：在储物空间存有待发酵食品的情况下，确定引风板的目标位置；根据待发酵食品的类型，确定储物空间所需的目标发酵温度和目标发酵时长；控制所述引风板运动至目标位置，并控制空调的运行参数以满足所述目标发酵温度和目标发酵时长。

在一些实施例中，所述装置包括：第一确定模块，被配置为在储物空间存有待发酵食品的情况下，确定引风板的目标位置；第二确定模块，被配置为根据待发酵食品的类型，确定储物空间所需的目标发酵温度和目标发酵时长；控制模块，被配置为控制所述引风板运动至目标位置，并控制空调的运行参数以满足所述目标发酵温度和目标发酵时长。

在一些实施例中，所述装置，包括处理器和存储有程序指令的存储器，所述处理器被配置为在运行所述程序指令时，执行前述的用于控制空调发酵食品的方法。

在一些实施例中，所述空调，包括如前述的用于控制空调发酵食品的装置。

在一些实施例中，所述存储介质，存储有程序指令，所述程序指令在运行时，执行如前述的用于控制空调发酵食品的方法。

本公开实施例提供的用于控制空调发酵食品的方法及装置、空调、存储介质，可以实现以下技术效果：

本公开实施例中，在空调中设有储物空间，用于存放待发酵食品。空调出风风道处设有引风板。改变引风板的位置，可改变空调的出风方向。在储物空间存有待发酵食品时，表明需要利用空调进行发酵。此时，调节引风板的位置，以将空调出风吹向储物空间。并结合待发酵食品的类型，控制空调的运行参数，以满足发酵所需的条件。如此，用户可利用空调进行食品发酵，而无需依赖于专门的发酵设备。