[发明专利]一种反转式加热自熟米线机在审

专利信息
申请号: 202210417043.4 申请日: 2022-04-20
公开(公告)号: CN114698864A 公开(公告)日: 2022-07-05
发明(设计)人: 吴小吉 申请(专利权)人: 盘州市吉锦发食品机械有限公司
主分类号: A23P30/20 分类号: A23P30/20;A23L7/10
代理公司: 合肥上博知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 34188 代理人: 黄晶晶
地址: 553536 贵州省六*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 反转 加热 米线
【说明书】:

发明公开了一种反转式加热自熟米线机,包括箱体,所述箱体的一侧设置有第一传动机构,所述第一传动机构的上方设置有第二传动机构,所述第二传动机构包括第二筒体、第三皮带轮、第二转动轴和第二螺旋叶,所述第二筒体的底部一侧连通有出料斗,所述出料斗的内部设置有成型机构,所述箱体的底部设置有支撑座,所述支撑座上设置有第一电机,所述第一电机的输出端固定连接有第四皮带轮,所述第四皮带轮通过第二皮带与第二皮带轮连接,所述支撑座的底部设置有升降机构,所述升降机构的底部设置有底座。本发明实现自动化对米线进行制作,提高工作效率,结构简单,使用成本低,实用性强,减少人工操作,降低劳动力度。

技术领域

本发明涉及米线加工设备技术领域,具体为一种反转式加热自熟米线机。

背景技术

米线,汉族传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。古烹饪书《食次》之中,记米线为粲。人们习惯叫米线酸浆米线、酸粉、干米线、米粉。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。

现有的米线机结构复杂,使用成本高,因此人们采用人工进行制作米线,但劳动力度大,增加人工操作,工作效率低,且人工成本高,同时环境卫生条件差。针对相关技术问题,目前尚未提出有效的解决方案。

发明内容

针对相关技术中的问题,本发明提出一种反转式加热自熟米线机,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题,本发明的目的是实现自动化对米线进行制作,提高工作效率,结构简单,使用成本低,实用性强,有效解决环境卫生条件差的问题,减少人工操作,降低劳动力度。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种反转式加热自熟米线机,包括箱体,所述箱体的一侧设置有第一传动机构,所述第一传动机构的上方设置有第二传动机构,所述第一传动机构包括第一筒体、第一皮带轮、第一转动轴、第一螺旋叶和第二皮带轮,所述第一筒体固定安装在箱体的侧壁上,所述第一转动轴的一端与第一筒体的内壁活动连接,所述第一转动轴的另一端依次贯穿第一筒体和箱体,并延伸至箱体的内部,且末端与第一皮带轮的一侧固定连接,所述第二皮带轮与第一皮带轮的另一侧固定连接,所述第一螺旋叶围绕设置在第一转动轴的外表面,所述第一筒体的顶部一侧连通有进料斗,所述第二传动机构包括第二筒体、第三皮带轮、第二转动轴和第二螺旋叶,所述第二筒体固定安装在箱体的侧壁上,所述第二转动轴的一端与第二筒体的内壁活动连接,所述第二转动轴的另一端依次贯穿第二筒体和箱体,并延伸至箱体的内部,且末端与第三皮带轮固定连接,所述第二螺旋叶围绕设置在第二转动轴的外表面,所述第一皮带轮通过第一皮带与第三皮带轮连接,所述第二筒体的底部一侧连通有出料斗,所述出料斗的内部设置有成型机构,所述第一筒体与第二筒体通过连接管连通,所述箱体的底部设置有支撑座,所述支撑座上设置有第一电机,所述第一电机的输出端固定连接有第四皮带轮,所述第四皮带轮通过第二皮带与第二皮带轮连接,所述支撑座的底部设置有升降机构,所述升降机构的底部设置有底座。

优选的,所述升降机构包括螺纹筒、螺纹杆、滑动筒和滑动柱,所述螺纹筒、螺纹杆、滑动筒和滑动柱均设置有两个,所述螺纹筒的顶部与支撑座的底部固定连接,所述螺纹杆的顶部一端延伸至螺纹筒的内部,并与螺纹筒的螺纹配合,所述螺纹杆的底部一端贯穿底座,并延伸至底座的内部,且末端与底座的内壁活动连接,两个所述螺纹杆活动连接,所述滑动筒的顶部与支撑座的底部固定连接,所述滑动柱的顶部一端延伸至滑动筒的内部,并与滑动筒的滑动配合,所述滑动柱的底部与底座的顶部固定连接。

优选的,所述底座的内部设置有第二电机,所述第二电机的输出端固定连接有第一锥形齿轮,一个所述螺纹杆上固定套设有与第一锥形齿轮啮合的第二锥形齿轮,两个所述螺纹杆上均固定套设有链轮,两个所述链轮通过链条连接。

优选的,所述成型机构包括成型孔板和开设在成型孔板上的圆形通孔,所述成型孔板可拆卸安装在出料斗的内部。

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