[发明专利]一种餐厨垃圾脱水机构和餐厨垃圾脱水装置

说明书

本发明公开了一种餐厨垃圾脱水机构，包括碾盘和碾滚装置；所述碾滚装置包括：碾滚驱动轴，用于与驱动装置传动连接；碾滚，浮动设置于所述碾盘上，且与所述碾滚驱动轴相连，以被所述碾滚驱动轴驱动沿所述碾盘的上表面滚动。本发明可使碾滚的碾压力作用于物料上，碾压力不仅能将吸附于米和面粉类等食物残余中的水分挤出、脱除，而且还足以将未腐败的果蔬、鱼、肉、骨等组分的细胞大部分破坏，从而释放出细胞液。而且碾滚和碾盘直接与物料接触，运动时不存在轴向间隙或径向间隙，避免出现金属件等硬物卡进间隙，导致设备故障的现象。本发明还公开了一种餐厨垃圾脱水装置。

技术领域

本发明涉及垃圾处理技术领域，尤其涉及一种餐厨垃圾脱水机构和餐厨垃圾脱水装置。

背景技术

餐厨垃圾成分复杂，主要是水、米和面粉类食物残余、果皮、蔬菜、动植物油、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。其最主要的特点是含水率高，可达80％～95％。

餐厨垃圾包含的水分主要以两种形态存在，一部分是能够直观见到的水，以渗滤液形式呈现；另一部分是不能够直观见到的，或吸附于米和面粉类等食物残余中、或以细胞液形式存在于未腐败的果蔬、鱼、肉、骨等组分的细胞中。

目前，在餐厨垃圾处理行业的预处理工段，去除餐厨垃圾中的水分，工艺途径普遍是：经过分选、破碎、脱水三个工序，在分选、破碎工序能将部分渗滤液、细胞液滤掉；脱水工序常用的脱水设备有螺旋挤压机、固液分离机等。

螺旋挤压机、固液分离机的工作原理均是通过螺旋旋转，沿着轴向推移物料，利用改变螺距、或改变螺杆直径、或在螺旋出口设置障碍物(例如：在出口加滤液孔网、或调压板)方法，以此改变设备进出料在单位时间内的容积比，达到挤压脱水目的。由于物料组分复杂、相互间多是松散接触，相互间的挤压力较小，不足以将吸附于米和面粉类等食物残余中的水分、尤其是将未腐败的果蔬、鱼、肉、骨等组分中的细胞液挤出、脱除。这些脱水设备的脱水率普遍≤10％，不能完全满足餐厨垃圾处理行业对预处理工段的脱水需求。

另外，螺旋挤压机和固液分离机的螺旋叶片与机壳、滤液孔网之间均存在固定的轴向间隙及径向间隙，无法避免金属件等硬物时常卡进该轴向间隙或径向间隙中，对设备造成损伤。

因此，如何提高餐厨垃圾在预处理工段的脱水率，并降低金属件等硬物卡进设备轴向间隙或径向间隙中的风险几率，避免对设备造成损伤，是本领域技术人员目前需要解决的技术问题。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种餐厨垃圾脱水机构，以提高餐厨垃圾在预处理工段的脱水率，并降低金属件等硬物卡进设备轴向间隙或径向间隙中的风险几率，避免对设备造成损伤；

本发明的另一目的在于提供一种具有上述餐厨垃圾脱水机构的餐厨垃圾脱水装置。

为了实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

一种餐厨垃圾脱水机构，包括碾盘和碾滚装置；

所述碾滚装置包括：

碾滚驱动轴，用于与驱动装置传动连接；

碾滚，浮动设置于所述碾盘上，且与所述碾滚驱动轴相连，以被所述碾滚驱动轴驱动沿所述碾盘的上表面滚动。

可选地，在上述餐厨垃圾脱水机构中，所述碾滚通过非刚性的所述碾滚驱动轴浮动设置于所述碾盘上；

所述碾滚驱动轴包括：

第一轴段，所述第一轴段设置有碾滚驱动架，所述碾滚设置于所述碾滚驱动架上，以与所述碾滚驱动轴相连；

第二轴段，设置于所述第一轴段的下部，用于与驱动装置传动连接；

联轴器，分别与所述第一轴段和所述第二轴段相连，且所述联轴器为仅用于传递扭矩的非刚性连接的联轴器。