[发明专利]一种脂肪酸加工的高效冰冻真空系统

说明书

本发明公开了真空冷冻技术领域的一种脂肪酸加工的高效冰冻真空系统，包括第一管道、外接的反应釜、外接的动力蒸汽源和水环真空泵，所述第一管道左端与动力蒸汽源连通，所述第一管道右端与水环真空泵的进气端连通，所述第一管道下方侧壁与反应釜连通，所述水环真空泵能够不断地用低温液体更换泵内液体；降低设备耗能和动力蒸汽源的输出量。

技术领域

本发明涉及真空冷冻技术领域，具体为一种脂肪酸加工的高效冰冻真空系统。

背景技术

真空冷却，是基于汽态水分子比液态水分子具有更高的能量，因此水在汽化时必须吸收汽化潜热，而其汽化潜热又是随着沸点的下降而升高的这一原理而将处理物放入能耐受一定负压的、用适当真空系统抽气的密闭真空箱内，随着真空箱内真空度不断提高，水的沸点温度不断降低，水就变得容易汽化，水汽化时只能从被处理物自身吸收热量，被处理物便可得到快速的冷却。

传统的脂肪酸加工生产中大多采用蒸汽喷射式制冷，通过蒸汽的高速流动将反应釜中的气体进行抽离，使反应釜中形成真空状态，进而使反应釜内的沸点降低，使反应釜内的水分沸腾蒸发，以此吸收大量的热量，进而起到快速冷却的效果，但是在使用过程中，由于反应釜中不断产生大量蒸汽，使得动力蒸汽需要不断的携带大量反应釜产生的蒸汽高速移动，进而使动力蒸汽在制冷运动过程中会分给反应釜产生的蒸汽大量动能，使得设备为了满足动力蒸汽的流速能够达到抽离真空的程度，只能通过增大动力蒸汽的输出量，来维持整个蒸汽的动力系统的平均流速，这就使得传统的脂肪酸加工过程中，蒸汽的消耗量大，能源损耗量高。

基于此，本发明设计了一种脂肪酸加工的高效冰冻真空系统，以解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种脂肪酸加工的高效冰冻真空系统，以解决上述背景技术中提出了传统的脂肪酸加工生产中大多采用蒸汽喷射式制冷，通过蒸汽的高速流动将反应釜中的气体进行抽离，使反应釜中形成真空状态，进而使反应釜内的沸点降低，使反应釜内的水分沸腾蒸发，以此吸收大量的热量，进而起到快速冷却的效果，但是在使用过程中，由于反应釜中不断产生大量蒸汽，使得动力蒸汽需要不断的携带大量反应釜产生的蒸汽高速移动，进而使动力蒸汽在制冷运动过程中会分给反应釜产生的蒸汽大量动能，使得设备为了满足动力蒸汽的流速能够达到抽离真空的程度，只能通过增大动力蒸汽的输出量，来维持整个蒸汽的动力系统的平均流速，这就使得传统的脂肪酸加工过程中，蒸汽的消耗量大，能源损耗量高的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种脂肪酸加工的高效冰冻真空系统，包括第一管道、外接的反应釜、外接的动力蒸汽源和水环真空泵，所述第一管道左端与动力蒸汽源连通，所述第一管道右端与水环真空泵的进气端连通，所述第一管道下方侧壁与反应釜连通，所述水环真空泵能够不断地用低温液体更换泵内液体。

作为本发明的进一步方案，所述第一管道下方侧壁固定连通有第一连通管，所述第一连通管下端固定连接有密封接头，所述密封接头与反应釜连通。

作为本发明的进一步方案，所述水环真空泵包括壳体，所述壳体前后端分别固定连接有第一盖板和第二盖板，所述壳体内偏心设置有扇轮，所述扇轮转动设置在第一盖板和第二盖板之间，所述扇轮固定连接有转轴，所述转轴分别与第一盖板和第二盖板转动连接，所述第二盖板一侧固定设置有电机，所述转轴贯穿第二盖板与电机的输出轴固定连接，所述第一盖板右半面贯穿开设有排气槽，所述第一盖板位于排气槽处固定连接有隔水板，所述第一盖板位于排气槽处固定连接有第一密封壳，所述第一密封壳固定连通有第二连通管，所述第二连通管外接有气体处理机构；所述壳体左侧固定连接有第二密封壳，所述壳体位于第二密封壳的部分固定贯穿连接有多个阵列排布的单向阀，所述单向阀的流向为由壳体外流入壳体内，所述第二密封壳左侧壁固定连通有第三连通管，所述第三连通管与第一管道连通，所述壳体设置有用于清除多余液体的排水机构和用于更换液体的换水机构。

作为本发明的进一步方案，所述扇轮包括轴套，所述轴套固定套接在转轴外壁，所述轴套外壁固定连接有多个呈圆周阵列排布的第一扇叶，所述第一扇叶均滑动连接有第二扇叶。