[发明专利]一种具有破碎功能的研磨盘组在审

专利信息
申请号: 202210507187.9 申请日: 2022-05-11
公开(公告)号: CN114798081A 公开(公告)日: 2022-07-29
发明(设计)人: 肖利林;肖利权;肖建平;聂云保;唐瑞;崔宏茹;余海乐;肖辛功;王勇 申请(专利权)人: 绍兴爱贝康食品机械科技有限公司
主分类号: B02C7/12 分类号: B02C7/12;B02C7/08
代理公司: 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 代理人: 任婷婷
地址: 312300 浙江省绍兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 具有 破碎 功能 研磨
【说明书】:

一种具有破碎功能的研磨盘组,包括相对应的下磨盘和上磨盘,所述下磨盘包括同步转动的破碎动盘和研磨动盘,破碎动盘位于研磨动盘中部,且破碎动盘为朝向上磨盘设置的圆锥结构,研磨动盘为水平结构;所述上磨盘包括相连接的破碎定盘和研磨定盘,破碎定盘位于研磨定盘中部,且破碎定盘形成有与破碎动盘相对应的圆锥破碎面,研磨定盘为与研磨动盘相对应的水平结构;所述研磨定盘中部形成有与破碎动盘相连通的进料口,且研磨定盘内形成有与进料口相连通的进料通道;与现有技术相比,在物料的破碎和研磨过程中,下磨盘和上磨盘不发生接触,从而在对物料进行破碎和研磨中,不会因摩擦产生高温,可保留物料中的微量元素,适用于对食料或中药进行研磨。

技术领域

本发明涉及研磨盘技术领域,具体涉及一种具有破碎功能的研磨盘组。

背景技术

磨粉机(又称制粉机械)主要用来加工小麦、玉米等粮食作物,将其研磨成粉,再经过筛理,将面粉和麸皮分开。磨粉机是小麦和玉米等杂粮制粉的主要设备,常用的有辊式、锥式和盘式(钢磨)三种。它们的工作原理,都是利用挤压和研磨的方法,把小麦等碾成粉状,然后再用细筛把面粉和麸皮分开。

其中盘式磨粉机从传统石磨演化而成,采用人力或畜力作为动力或电动机,通过辐射型八区、十区斜线型分区的平行线型磨齿齿槽的平面的两层,两层面齿槽相同,上层面反扣旋向与下层相反,两层面的接合处都有纹理,在实际研磨过程中,通过磨盘的平行运转,石磨工作时下盘静止,上盘滚动,食材从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动经过两层面贴合摩擦时实现研磨、细化的效果。

而盘式磨粉机在实际使用过程中工作效率低,每分钟20-30转,低转速及设计纹理的局限性导致其单次使用寿命短,研磨细度无法达标。石磨在研磨时两层磨盘贴合摩擦使主材磨损而产生大量石粉,同细化物料混合无法分离,直接摄入后导致各类结石及不可预见的致癌疾病。

且通常的盘式磨粉机均为上盘进行转动,在重力的作用下,上盘与下盘难免出现碰撞,从而产生相对应的石粉或铁粉,同时上盘与下盘接触会产生高温,食材本身的营养微量元素,并会导致食材焦糊,焦糊食材中的强致癌物苯并芘会诱发胃癌、肺癌、喉癌、鼻咽癌、口腔癌、食管癌以及不可预见的各类致癌源。同时成品因高温需裸露风吹冷却,亦形成成品二次严重污染及大肠杆菌的严重超标。

中国专利号CN109571293A公开了一种组合式铸铁研磨盘,包括研磨盘安装座、若干研磨盘块以及若干螺丝,若干研磨盘块安装在研磨盘安装座上,研磨盘安装座呈圆盘状结构,研磨盘安装座上分布有若干通孔,研磨盘块每块呈扇形结构,若干块研磨盘块紧密环绕围绕成圆环体结构,研磨盘块的下表面设有若干固定孔,螺丝穿过研磨盘安装座上的通孔与研磨盘块上的固定孔固定连接。

上述公开的这种研磨盘下盘为固定盘,上盘为转动盘,通过上盘的转动实现对物料的研磨,而在研磨过程中,容易产生下盘在转动过程中位置的偏转和抖动,从而影响上盘与下盘之间的间隙,从而影响物料的研磨精度,同时上述公开的这种研磨盘表面由扇形结构的研磨盘块组成,在研磨过程中,实际是对物料进行挤压,接触面积较大,容易产生较高温度,不适用于食材或中药类的研磨。

发明内容

本发明是为了克服上述现有技术中的缺陷,提供一种下盘转动,上盘定位,在研磨过程中与物料接触面积较小的具有破碎功能的研磨盘组。

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