[发明专利]一种苹婆矮化控制栽培方法

说明书

本发明提供了一种苹婆矮化控制栽培方法，包括修剪定形、肥水管理、矮化处理及病虫害防治，通过苹婆整形修剪培育、再辅于施肥、控梢等技术管理措施，达到矮化控制，有效解决了苹婆树形高大而无法果园化种植的难题。本发明的苹婆矮化控制栽培方法，提高了苹婆的产果率和产果品质，缩短了苹婆的生长周期，产量比一般苹婆增长20％‑30％，且矮化后采收方便，降低了采收成本，有利于促进苹婆栽植逐步走向产业化、果园化，具有良好的经济效益和生态效益。

技术领域

本发明属于苹婆栽培技术领域，具体是一种苹婆矮化控制栽培方法。

背景技术

苹婆(Sterculia nobilis Smith.)又名频婆、凤眼果、六旺果、九层皮等，为梧桐科苹婆属常绿乔木，种子可供食用。苹婆原产我国南部，已有800年栽培历史，主要分布于广东、广西、福建、云南、贵州等地区。苹婆种仁富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、多酚、氨基酸、微量元素等多种营养成分，可煮熟食用、制作糕点、煲汤或作烹饪配菜等，味似板栗；果荚具有治疗血痢的特殊效果；树干通直，树皮树叶富含纤维，是制作家具、麻类制品、造纸等的好原料。目前苹婆产品供不应求，价格较高。干果仁比板栗仁的价格高出几倍，为国内外畅销商品之一。

据研究，苹婆种仁营养结构全面，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪，其中淀粉60.42g/100 gFW、蛋白质20.32g/100g FW、脂肪2.18g/100gFW。苹婆种仁的三大营养成分(淀粉、蛋白质、脂肪)含量比例为63∶18∶2，与我国主粮水稻(77∶10∶1，中值)、小麦(63∶ 13∶1.5)的比例相近，而且苹婆种子总酚含量高达401.84μg/mL，高于坚果类多酚含量排名第一的核桃仁(245.4mg/100g)。苹婆种仁中18种氨基酸齐全，人体必需的8种氨基酸含量高，可作为一种具有较高开发价值的天然抗氧化剂。苹婆种子中的多酚具有重要的生物活性，能够有效清除自由基，具有一定保健功效。因此，苹婆是一种极具开发潜力的功能性食品来源植物，其开发利用潜力巨大。

目前，苹婆树多用于园林绿化，也有种植于庭院，长期处于粗放管理状态，即以自然生长的形态为主，一般长成后形成具有独立主干的高大树形。但是苹婆生长旺盛，顶端优势明显，易导致树体结构空虚，树冠透光性差，从而导致种仁产量低下，再加上生产成本较高，严重影响了苹婆果品的开发利用，限制了其产业化发展。

苹婆矮化栽培研究在全国也处于起步阶段，还没有苹婆矮化栽培的研究成果。本发明针对以上问题，提出一种苹婆矮化控制栽培方法。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种苹婆矮化控制栽培方法，通过苹婆整形修剪培育、再辅于施肥、控梢、矮化处理等技术管理措施，达到矮化控制，提高苹婆的产果率，缩短苹婆的生长周期，提高产量，促进苹婆栽植逐步走向产业化、果园化。

为实现上述目的，本发明提供的方案如下：

一种苹婆矮化控制栽培方法，包括如下步骤：

(1)修剪定形：苹婆植株定植后，待主干长至50-60cm高时，剪顶定主干，留3～4条生长健壮、大小相当、均匀排列的主枝，用拉枝的方法使主枝基角为60°～80°，每个主枝长到30-40cm进行打顶，促发一级侧芽，留2～3个侧枝，构成树体骨架；

(2)肥水管理：

A、幼树期：对于1-2年生的苹婆幼树，每年施加3-5次的速效氮肥或者有机液肥，兑水后以水肥形式施加；

B、成树期：第3年苹婆进入结果期，于每年2月份至5月份中旬，在花期、幼果期和果实膨大期浇灌水1次；

C、开花前期：开花前一个月，开始喷施叶面肥，每隔7-10d喷施一次，连喷3-4次；

D、采果后期：在每年采收果实后、花穗抽出时，结合深翻以环沟法或条沟法施入混合肥，每株施加量为20-25kg；