[发明专利]一种食品防腐剂制备工艺

权利要求书

1.一种食品防腐剂制备工艺，其特征在于，该工艺包括以下步骤：

步骤一：将大蒜、车钱、生姜和苦瓜清洗之后热水煮熟，使用制备装置进行锤捣，得到混合物；

步骤二：将混合物使用清水进行冲洗，过滤之后得到残渣和上清液；

步骤三：将残渣通过真空抽滤得到滤液；

步骤四：将上清液进行蒸馏浓缩，得到浓缩液；

步骤五：将竹叶抗氧物、茶多酚、海藻糖、甘氨酸和乳酸链球菌素混合，得到混合液；

步骤六：将浓缩液与滤液投入到混合液当中搅拌均匀，获得食品防腐剂。

2.根据权利要求1所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述制备装置包括底部开设有多个孔(03)的桶(01)，及盖住桶(01)上端防止混合物飞溅的盖板(07)，及滑动在盖板(07)上且沿着桶(01)的轴线移动的锤(12)。

3.根据权利要求2所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述制备装置还包括安装在盖板(07)上的电机B(08)，及固定在电机B(08)输出轴上的转板(09)，及固定在转板(09)上的插销(10)，及固定在锤(12)上的滑孔(11)，插销(10)在滑孔(11)中滑动接触。

4.根据权利要求3所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述制备装置还包括用于安装桶(01)且设置有圆柱(04)的槽架(02)，及安装在圆柱(04)上的电机A(05)，及由电机A(05)驱动且能够沿着自身轴线旋转的转臂(06)，盖板(07)固定在转臂(06)上。

5.根据权利要求4所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述制备装置还包括固定在转臂(06)上且与盖板(07)方向垂直的横梁(13)，及安装在横梁(13)上的两个气缸(14)，两个气缸(14)分别带动压板(16)和水箱(17)在竖直方向上移动。

6.根据权利要求5所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述的水箱(17)上周向分布有多个喷嘴。

7.根据权利要求6所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述制备装置还包括滑动在槽架(02)上的平板(18)，平板(18)与桶(01)面接触。

8.根据权利要求7所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述的平板(18)上设置有把手。

9.根据权利要求8或7所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述制备装置还包括固定在平板(18)上的环(19)，环(19)中安装有围绕着环(19)轴线进行旋转的叶片(20)。

10.根据权利要求9所述的食品防腐剂制备工艺，其特征在于：所述制备装置还包括转动在环(19)上的轴(21)，及固定在轴(21)两端的两个锥齿轮A(22)，及固定在叶片(20)和摩擦轮(24)上的两个锥齿轮B(23)，及滑动在环(19)上的摩擦条(25)，及固定在压板(16)上的压臂(15)，摩擦轮(24)转动在环(19)上，摩擦条(25)与摩擦条(25)摩擦传动，两个锥齿轮B(23)分别与两个锥齿轮A(22)啮合传动。