[发明专利]一种具有降血糖功能的消渴茶叶及其制备方法

说明书

本发明公开了一种具有降血糖功能的消渴茶叶及其制备方法，将浸泡了苦荞麦的青钱柳、葛根的提取物浓缩液，倒入正在炒制的成品茶叶中，使其充分吸收干燥后，得到常规形态的茶叶，因每袋茶叶中含有足够量的中草药提取物，让饮用者在采用常规泡茶方式的情况下，达到显著降低体内血糖含量的功效。

技术领域

本发明涉及一种茶叶技术领域，尤其涉及一种具有降血糖功能的消渴茶叶及其制备方法。

背景技术

糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病，现代医学视高血糖为危害健康的隐形杀手，寻找高效天然的降糖药物和降糖食品已成为医学界的共同愿望。

据《中国中药志要》记载，青钱柳树皮、树叶具有清热解毒、止痛功能，可用于治疗顽癣。长期以来民间用其叶片做茶，因其味甜有清热解暑、降压、降糖等保健功效，又称为甜茶、神茶等。《药用植物辞典》记载青钱柳树皮、根、叶具有清热消肿，润肺止咳，消炎，止痛，祛风杀虫，止痒的功效。现代科学研究表明，青钱柳具有多方面的药理活性，包括降血糖、降血脂、降血压、增强机体免疫力、抗氧化、防衰老、抑菌、抗癌等，特别是其显著的降糖和降脂作用越来越受到国内外众多学者的关注。

青钱柳不仅通过调节胰岛素代谢来维持正常血糖，而且能够抑制肝糖异升来调节血糖；通过抑制α-D-葡萄糖苷酶活性，从而可抑制葡萄糖吸收、提高对葡萄糖的耐受能力，达到降血糖作用；青钱柳还可减轻和修复胰岛细胞的损伤，促进胰岛素分泌。

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，辅助血糖调节，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。

目前市场上，除了品种繁多的降血糖药品外，多是一些功能性茶饮料及过滤式茶袋。但是现有技术中多是将各种中草药与茶叶按一定的配方比例混合后粉碎，然后制成过滤式袋用茶或茶饮料，如一种降血糖茶CN105053420A,在相同的重量下，实际起到降血糖的有效成分较低，有效成分也不能完全溶于水中，因而对人体血糖含量的降低效果甚微，且也因茶叶含量不足，更象是中药，失去茶的本味；或者是将茶叶粉碎后与中药提取物混合，制成的过滤式茶袋，如一种降血糖茶及其制备方法CN104146098A，降糖效果上可能好一点，但却无法如其它茶叶一般用常规泡茶方法泡茶，没有常规茶叶冲泡的芳香，口感较差，失去了泡茶的意境。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种具有降血糖功能的消渴茶叶及其制备方法，制备的茶叶在不粉碎而保持茶叶常规状态的情况下，因每袋茶叶中含有足够量的中草药提取物，让高血糖饮用者在采用常规泡茶方式的情况下，达到显著降低体内血糖含量的功效。

为实现上述目的，采用了如下的技术方案：

一种具有降血糖功能的消渴茶叶配方为：成品茶叶5份，青钱柳6～8份，葛根5～8份，苦荞麦6～8份。

所述青钱柳为干叶，总黄酮含量≥3克/100克，总多糖含量≥1克/100克，总三萜含量≥1克/100克，水分≤8.0％。所述葛根为药食两用中药葛根，所述成品茶叶可为红茶、乌龙茶、绿茶，优选为成品红茶。

所述具有降血糖功能的消渴茶叶制备方法，包括以下步骤：

(1)浓缩提取物制备

S1:按配方比例称取青钱柳、葛根，清洗后放入加热容器内，加入青钱柳、葛根重量10～12倍的水，浸泡1～2个小时。加热至水沸腾后开始计时，2小时后停止加热，冷却后过滤，得到提取液A；

S2:在上述过滤后的药物容器中，继续加入青钱柳、葛根重量10～12倍的水，直接加热至水沸腾后开始计时，2小时后停止加热，冷却后过滤，得到提取液B；

S3:将提取液A与提取液B混合，充分搅匀后浓缩至相对密度1.10-1.20(60℃时)，得浓缩提取物液体。