[发明专利]地钱类黄酮葡萄糖醛酸糖基转移酶及其编码基因与应用有效

专利信息
申请号: 202210562675.X 申请日: 2022-05-23
公开(公告)号: CN114807082B 公开(公告)日: 2023-06-23
发明(设计)人: 程爱霞;熊睿琳;朱婷婷;杜妮鸿;娄红祥 申请(专利权)人: 山东大学
主分类号: C12N9/10 分类号: C12N9/10;C12N15/54;C12N15/70;C12N15/84;C12N1/21;A01H5/00;A01H6/82;C12P19/60;C12R1/01;C12R1/19
代理公司: 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人: 宋海海
地址: 250061 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 类黄酮 葡萄 糖醛酸 糖基转移酶 及其 编码 基因 应用
【权利要求书】:

1.一种蛋白质MpUGT742A1在如下(b1)-(b2)任一项中的应用:

(b1)催化黄酮及类黄酮类化合物的葡萄糖醛酸糖苷化或葡萄糖苷化;

(b2)制备糖苷类或糖醛酸苷类化合物;

所述(b1)中,所述黄酮及类黄酮类化合物包括黄酮类化合物、黄酮醇类化合物及二氢黄酮类化合物;

所述(b2)中,所述糖苷类化合物包括二氢黄酮葡萄糖苷类化合物;

所述糖醛酸苷类化合物包括黄酮葡萄糖醛酸苷类、二氢黄酮葡萄糖醛酸苷类和黄酮醇葡萄糖醛酸苷类化合物;

所述蛋白质MpUGT742A1的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。

2.如权利要求1所述应用,其特征在于,所述黄酮类化合物包括芹菜素、木犀草素、黄芩素和野黄芩素。

3.如权利要求1所述应用,其特征在于,所述黄酮醇类化合物包括槲皮素和山奈酚。

4.如权利要求1所述应用,其特征在于,所述二氢黄酮类化合物包括柚皮素、橙皮素、圣草酚、甘草素和乔松素。

5.如权利要求1所述应用,其特征在于,蛋白质MpUGT742A1催化二氢黄酮类化合物的葡萄糖苷化和黄酮类、二氢黄酮类和黄酮醇类化合物的葡萄糖醛酸糖苷化。

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