[发明专利]一种动物油脂的真空炼制工艺装置

说明书

本发明公开了一种动物油脂的真空炼制工艺装置，包括熬炼锅、补集器、列管冷凝器、废液接收罐和真空系统，所述熬炼锅一侧的底部设置有出料口，所述出料口通过管道与补集器的顶部连通，所述补集器的一侧通过管道与列管冷凝器一侧的中部连通，所述列管冷凝器的一侧的顶部与真空系统的进料口连通，本发明一种动物油脂的真空炼制工艺装置，可以使得整个制炼过程在5小时内完成，极大的缩短了炼制的时间，降低了人工的劳动强度，提高了工作效率，极大的保留了动物油脂的原香，增加油脂的品质。

技术领域

本发明涉及一种真空炼制工艺装置，特别涉及一种动物油脂的真空炼制工艺装置，属于动物油脂提炼技术领域。

背景技术

动物油脂是从动物体内取得的油脂。可分为陆生温血动物和禽类的油脂，如牛油、羊油、猪油等，一般是固体的，其主要成分是棕榈酸、硬脂酸的甘油三酸酯；海生哺乳动物和鱼类的油脂，如鲸油、鱼油等。一般是液体的，主要成分除肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸外，还有含22～24个碳和4～6个双键的不饱和酸和含10～14个碳的不饱和酸，主要供食用，如猪脂、牛脂、羊脂等。也广泛应用于制造硬化油、肥皂、甘油、润滑油和制革工业及药品；鱼油是制备涂料的原料。用熬制法取得，陆地动物的油脂主要集中于脂肪组织和内脏中，例如猪脂、牛脂、羊脂等；也有以乳化状态存在于哺乳动物的乳内，例如奶油。还有少量存在于骨髓中，例如骨油。组成三甘油酯的脂肪酸主要是油酸、软脂酸和硬脂酸。其中饱和酸的成分，一般比植物油脂多。鱼类的油脂大部分存在于肝脏内，例如鱼肝油等。

现有技术中，动物油脂的真空炼制工艺制备效率低，需要大量的人工和物力进行操作，而且提炼的动物油脂中还会残留有杂质，因此亟需一种动物油脂的真空炼制工艺装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种动物油脂的真空炼制工艺装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种动物油脂的真空炼制工艺装置，包括熬炼锅、补集器、列管冷凝器、废液接收罐和真空系统，所述熬炼锅一侧的底部设置有出料口，所述出料口通过管道与补集器的顶部连通，所述补集器的一侧通过管道与列管冷凝器一侧的中部连通，所述列管冷凝器的一侧的顶部与真空系统的进料口连通。

作为本发明的一种优选技术方案，所述熬炼锅的底部设置有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定设有转轴，所述转轴的顶端穿过熬炼锅的底部置于熬炼锅的内部，且所述转轴的外壁套设有多个轴套，所述轴套的外壁均焊接设有多个相互交错设置的搅拌器，且多个搅拌器的端面均固定设有刮刀，且刮刀均由弹簧钢材质制成。

作为本发明的一种优选技术方案，所述熬炼锅与补集器的连接管中端设置有第一阀门，所述补集器的底部设置有第二阀门，所述列管冷凝器与废液接收罐之间的管道设置有第三阀门，所述废液接收罐顶部的一侧设置有第四阀门，所述废液接收罐一侧的底部设置有第五阀门。

作为本发明的一种优选技术方案，所述熬炼锅的前端设置有进料口，所述熬炼锅的前端低于后端，前后端与水平呈35°夹角。

作为本发明的一种优选技术方案，所述列管冷凝器型号为GLC型。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明一种动物油脂的真空炼制工艺装置，可以使得整个制炼过程在5小时内完成，极大的缩短了炼制的时间，降低了人工的劳动强度，提高了工作效率，极大的保留了动物油脂的原香，增加油脂的品质。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图中：1、熬炼锅；2、补集器；3、列管冷凝器；4、废液接收罐；5、真空系统；6、第一阀门；7、第二阀门；8、第三阀门；9、第四阀门；10、第五阀门；11、进料口；12、出料口。

具体实施方式