[发明专利]一种巴戟天发酵物及其应用

说明书

本发明属于生物发酵技术领域，提供了一株鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）Y5，保藏编号为CGMCC No.24886。上述鼠李糖乳杆菌Y5可接种于含巴戟天的发酵培养基，发酵后获得发酵液并获得发酵液的水提物。上述发酵液或水提物可用于制备促进神经损伤再生、改善糖尿病勃起功能障碍药品或保健食品。本发明的巴戟天发酵物是通过现代发酵工艺获得的生物发酵制品，生产条件可控，产品稳定性好。

技术领域

本发明属于生物发酵技术领域，具体涉及巴戟天的微生物发酵及其应用。

背景技术

巴戟天来源于茜草科巴戟属植物巴戟天（Morinda officinalis How）的干燥根，主要分布于我国热带及亚热带地区，如广西、广东、福建、海南等地，其性味甘、辛，微温，无毒，具有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效，是我国著名的四大南药之一。炮制作为巴戟天入药前必须经过的工序，主要有盐制巴戟天、蒸制巴戟天、甘草水制巴戟天（制巴戟天）、煮制巴戟天。研究显示巴戟天含有多种化学成分，部分活性成分具有抗抑郁、抗痴呆、抗衰老、抗炎、促进血管生成、抗骨质疏松等作用。

发酵法炮制中草药是中药炮制方法之一，借助于酶和微生物的作用，在温度适宜、湿度合适、空气流通、水分合适等的条件下，通过微生物发酵，对中药材本身进行生物性能转化，改变中草药原有的性质药效等，增强原有功效或产生新的功效，降低毒性，扩大中草药原有的用药品种。对巴戟天进行发酵炮制，对于提高其药效，降低其毒副作用，扩大其应用范围具有重要意义。

施万细胞是周围神经系统的胶质细胞，参与周围神经系统髓鞘的形成，并给包裹的神经元提供不可或缺的营养支持。作为神经的骨架细胞，施万细胞在神经损伤再生中起着至关重要的作用，同时，施万细胞还能够分泌多种神经营养因子，对受损神经的诱导和再生起到关键作用；勃起功能障碍（ED）是一种常见病，阴茎海绵体平滑肌细胞（CCSMC）在正常的勃起中处于核心地位，减少海绵体损伤后CCSMC的凋亡对勃起功能的恢复显得尤为重要。

根据文献报道，巴戟天发酵炮制后，有效成分有一定提高，但是对巴戟天发酵提取物在神经损伤再生、降低阴茎海绵体氧化应激、增加阴茎海绵体cGMP水平、改善阴茎海绵体平滑肌含量和血管生成、改善小鼠勃起功能的效果等方面的研究较少。

发明内容

针对现有技术中巴戟天发酵炮制工艺及其应用，本发明提供一种巴戟天发酵炮制方法，及其在促进神经损伤再生，降低阴茎海绵体氧化应激、增加阴茎海绵体cGMP水平、改善阴茎海绵体平滑肌含量和血管生成、改善糖尿病勃起功能障碍方面的应用。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案。

一株鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）Y5，保藏编号为CGMCC No.24886。

一种发酵巴戟天的方法，包括以下步骤：将上述鼠李糖乳杆菌Y5种子液接种于含巴戟天的发酵培养基，发酵后获得发酵液。

优选地，所述鼠李糖乳杆菌Y5种子液的菌含量为10⁸-10⁹cfu/mL；接种量为1-5%（体积比）。

优选地，所述发酵条件温度为35℃。

优选地，所述含巴戟天的发酵培养基中每升包含：10-20g葡萄糖，80-150g巴戟天。

一种上述方法获得的发酵液和发酵液的水提物。

所述发酵液的水提物为发酵液加热回流后过20-40目滤网或1000-2000rpm离心获得的液体，或进一步浓缩或干燥的产物。

一种上述发酵液或水提物在制备促进神经损伤再生、改善糖尿病勃起功能障碍药品或保健食品中的用途。