[发明专利]一种中药渣饲料及其制备方法

说明书

本发明公开了一种中药渣饲料及其制备方法，涉及中药废料再利用领域，该方案利用生产逍遥丸(浓缩丸)后剩余的中药渣为原料经过适当的预处理后进行灵芝栽培，灵芝栽培结后，对灵芝及培养基进行粉碎，再添加枯草芽孢杆菌、乳酸菌进一步培养发酵，发酵结束后对培养物进行造粒，既可得中药渣保健饲料。该中药渣饲料不仅保留了部分中药保健功能，还具有菌种发酵后的益生免疫保健功能，以一定的比例喂食动物，能提高动物的免疫力，预防动物疾病、减少动物生产中抗生素的使用，同时还能促生长、降低饲养成本，具有一定的市场价值。

技术领域

本发明涉及中药废料再利用领域，特别涉及一种中药渣饲料及其制备方法。

背景技术

中药药渣中大量的纤维素、木质素、粗蛋白、粗脂肪，一定量的生物碱、醌类、黄酮类、甾体及其苷类和鞣质等生物活性物质和矿物元素未得到充分利用，在可持续发展理念下，中药渣资源化利用是大势所趋，不仅可以解决环境污染的主要问题，而且可以节约宝贵的中药材资源，创造一定的经济价值。

目前中药渣的研究开发利用主要集中在有机肥料、微生物原料、燃料和饲料添加剂等方面。由于中药渣的多样性，再利用时需要充分考虑是否安全可用，简化处理操作工艺，降低投入成本，避免造成二次污染，且便于技术应用与推广，促进中药渣的高值化利用。

枯草芽孢杆菌是芽孢杆菌属的一种，是一类内生芽孢的革兰阳性细菌。该菌生理特征多样，在自然界中分布广泛，易于分离培养，对人畜无害，能分泌多种酶和抗菌肽等活性物质，在不利环境条件下能以孢子形式存在，在饲料制粒、贮存及胃酸环境中仍能保持高活性。乳酸菌是一种益生菌，分布广泛，可发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具有特殊生理功能，能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能、提高食物消化率和生物效价、降低血清胆固醇、控制内毒素、抑制肠道内腐败菌生长、促进动物生长和提高抗病力。

发明内容

本发明所要解决的技术问题：本发明分别通过灵芝栽培、枯草芽孢杆菌和乳酸菌发酵，提高中药渣的功能性成分，以一定的比例喂食动物，能提高动物的免疫力，预防动物疾病、减少动物生产中抗生素的使用，同时还能促生长、降低饲养成本。

为解决上述技术问题，本发明提供以下的技术方案：

一种中药渣饲料的制备方法，具体步骤如下：

(1)干燥粉碎：药渣收集后置于烘箱内，60℃温度下干燥后粉碎备用；

(2)中药渣灵芝培养基制备：按照药渣83wt％、玉米粉10wt％、麸皮5wt％、石膏粉1wt％、蔗糖1wt％的比例混合原料，并加入1.5倍的水搅拌均匀后作为灵芝栽培培养基装袋；

(3)灭菌：装袋后的培养基于121℃度高压灭菌锅中灭菌90min，自然冷却待用；

(4)灵芝栽培：料袋温度降至30℃后，取灵芝菌块种子接入到培养基栽培袋中，每袋接菌块约0.5cm，于28℃暗室中培养7-10天至菌丝长满整料袋，在袋上剪开直径约2cm大小的小口，置于散射光的环境中，控制环境温度28℃、湿度80％-90％，培养60天至灵芝子实体成熟；

(5)粉碎：采收生长成熟的灵芝，于60℃温度下干燥后粉碎，并与采摘后的灵芝栽培基质混合均匀得灵芝中药渣混合物；

(6)中药渣混合菌种培养基的配制：取制得的灵芝中药渣混合物，以灵芝中药渣混合物65wt％、水20wt％、玉米粉10wt％、豆粕5wt％的比例混合原料，将混合料装入三角瓶中高压灭菌；

(7)混合菌种发酵：将经培养后的枯草芽抱杆菌种子液、酵母菌种子液和乳酸菌种子液以2:1:2的体积比混合，5wt％的混合种子液接种量转接到中药渣混合菌种培养基中，于37℃的培养箱中培养，每隔12h搅拌混匀一次，发酵6天后结束；

(8)干燥包装：发酵结束后，需要进行干燥处理，以便于包装、储存和运输。