[发明专利]一种含有卵白蛋白肽的复合制剂

权利要求书

1.一种含有卵白蛋白肽的复合制剂，其特征在于，

按重量份计，所述含有卵白蛋白肽的复合制剂由如下组分制成：

改性卵白蛋白多肽3～5份；

复合维生素10～15份

膳食纤维粉1～1.5份

酸枣仁粉4.5～6.5份

灵芝多糖6～8份

余量无菌水。

2.如权利要求1所述的一种含有卵白蛋白肽的复合制剂，其特征在于，

所述复合维生素由维生素A、维生素C、维生素B₁和维生素B₂按重量比1～12：6～8：1～2：2～3组成。

3.如权利要求2所述的一种含有卵白蛋白肽的复合制剂，其特征在于，

所述膳食纤维粉由燕麦粉、荞麦粉、柑橘纤维和魔芋胶按重量比10～12:10～12:20～25:20～25组成。

4.一种含有卵白蛋白肽的复合制剂的制备方法，用以制备如权利要求1～3任一项所述的含有卵白蛋白肽的复合制剂，其特征在于，

包括如下步骤：

以鸡蛋蛋清作为原料，收集蛋清液，经分离处理后获取卵白蛋白；

将占卵白蛋白重量0.1％～0.5％的酶源加入卵白蛋白中，混合均匀后，于预设条件下即可制备改性卵白蛋白多肽备用；

制备膳食纤维粉备用；

依次按重量份将复合维生素、膳食纤维粉、酸枣仁粉、灵芝多糖加入无菌水中，即可制备所述含有卵白蛋白肽的复合制剂。

5.如权利要求4所述的一种含有卵白蛋白肽的复合制剂的制备方法，其特征在于，

所述分离处理包括如下步骤：

用双层纱布过滤所述蛋清液；

在过滤后的蛋清液内加入质量为过滤后蛋清液5倍的浓度为0.9％的生理盐水进行稀释处理获取稀释液；

对稀释液进行离心以去除卵黏蛋白；

取上清液盐析，再进行离心处理，并去除上层清液获取粗蛋白；

将粗蛋白用透析法脱盐，经真空干燥后即可制备卵白蛋白。

6.如权利要求5所述的一种含有卵白蛋白肽的复合制剂的制备方法，其特征在于，

所述酶源为碱性蛋白酶。

7.如权利要求6所述的一种含有卵白蛋白肽的复合制剂的制备方法，其特征在于，

所述预设条件为反应温度48～52℃，反应时间4～6小时，pH8～8.5。