[发明专利]一种以废弃羽毛为原料的饲用芽孢杆菌培养基及其制备方法

说明书

本发明公开了一种以废弃羽毛为原料的饲用芽孢杆菌培养基及其制备方法。所述培养基的制备方法包括以下步骤：将10～100g废弃羽毛、0.5～1g NaCl、0.4～0.8g KH₂PO₄、0.3～0.6g K₂HPO₄和0.5～2L水混合，在115～121℃条件下加热15～30min，得到饲用芽孢杆菌培养基。本发明提供的饲用芽孢杆菌培养基可用于扩大培养饲用芽孢杆菌，并且培养得到的芽孢杆菌培养物可直接用于制备益生饲料，显著提高饲料的营养价值和益生作用，产业化前景可观。

技术领域

本发明属于培养基技术领域，具体涉及一种以废弃羽毛为原料的饲用芽孢杆菌培养基及其制备方法。

背景技术

益生菌可以被定义为能够在一定条件下对宿主健康有益处的微生物。某些芽孢杆菌，如枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌，是可用于饲料生产的益生菌。此类微生物的应用不仅可以提升饲料的营养价值，还可以有效预防畜禽传染病的发生，改善畜禽的健康状况及畜禽产品品质。目前，对于饲用芽孢杆菌的增殖扩培，主要采用LB或营养肉汤培养基，这些培养基主要以胰蛋白胨和酵母提取物为氮源，其价格较高。

羽毛是禽类产品生产过程中产生的主要副产物之一。羽毛主要由角蛋白组成。另外，羽毛中也含有其它成分如铁、铜等，具有极大的利用潜力，可作为一种的廉价碳氮源，用于生产高值化的产品。羽毛结构稳定，不溶于水，但可溶于有机溶剂中。由于其所富含的角蛋白含有大量二硫键，不易被一般的蛋白酶降解。但很多饲用芽孢杆菌可以分泌角蛋白酶，降解羽毛中的角蛋白生成氨基酸和多肽，并以这些氨基酸和多肽作为其生长所需的碳、氮源，实现菌体的大量增殖，并减少微生物大规模培养的成本。可见，将废弃羽毛用于扩大培养饲用芽孢杆菌，是一种针对羽毛的高价值利用方式。这种变废为宝的策略不仅可以减轻环境污染，还可以为饲料和微生物制剂行业提供新的经济增长点，从而在保护生态环境的同时，实现畜禽业的绿色可持续发展。

目前，以废弃羽毛为原料制备饲料益生菌培养基的报道极少。在相关的一个报道中，研究者仅以羽毛粉为氮源，替代LB培养基中的蛋白胨，而且检测指标是培养液的OD值，这一指标并不能准确地反映培养液中的活菌数量。因此，已报道产品在生产益生饲料方面的应用潜力存疑。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明旨在以废弃羽毛为主要原料，生产一种可用于扩大培养饲用芽孢杆菌的培养基。本发明中涉及的培养基，可直接用于益生饲料的制备，在降低生产益生饲料的成本、实现资源的循环利用的同时、提高企业的经济效益。

本发明采用技术方案如下：

本发明第一个目的是提供一种以废弃羽毛为原料的饲用芽孢杆菌培养基制备方法，包括以下步骤：将废弃羽毛、NaCl、KH₂PO₄、K₂HPO₄和水混合，加热，得到饲用芽孢杆菌培养基。

优选的，所述的制备方法，包括以下步骤：将10～100g废弃羽毛、0.5～1g NaCl、0.4～0.8g KH₂PO₄、0.3～0.6g K₂HPO₄和0.5～2L水混合，在115～121℃条件下加热15～30min，得到饲用芽孢杆菌培养基。

优选的，所述的制备方法，还包括加入甘蔗糖蜜的步骤。

优选的，所述的甘蔗糖蜜的加入量为5～25g。

本发明第二个目的是提供一种按照上述的制备方法制备得到的饲用芽孢杆菌培养基。

本发明第三个目的是提供所述的饲用芽孢杆菌培养基在培养饲用芽孢杆菌中的应用。

优选的，所述的芽孢杆菌包括枯草芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌。