[发明专利]一种鲜烟烘烤提质增香剂及其制备方法和应用

说明书

本发明属于烟草提质增香技术领域，具体涉及一种鲜烟烘烤提质增香剂及其制备方法和应用。包括：烘干的20～50nm的纳米材料空心莲子草干茎叶、干鲜桂花和干陈皮，以及蜂蜜。本发明制剂是基于叶面喷施后形成膜，并通过叶面吸收，一方面提供烘烤烟叶一定的钾离子，促进新鲜烟叶气孔开放，加速鲜烟水分散失，有利于烘烤；同时，为鲜烟提供一定量的糖分及致香物质，提高烘烤后烟叶的香气物质含量及质量，具有较好的实用性及应用价值。

技术领域

本发明属于提质增香技术领域，具体涉及一种鲜烟烘烤提质增香剂及其制备方法和应用。

背景技术

烟草是原产于美洲的喜温作物，也是目前我国农业生产中一种重要的经济作物。烟叶的质量按照生产环节分为田间质量和烘烤质量，田间质量是烘烤质量的基础，烘烤质量是田间质量的保障；烟叶的烘烤质量与鲜烟成熟度及水分含量和烘烤技术等密切相关；不同植烟区，由于生态环境条件、烟农生产技术水平、导致烟叶采收成熟度标准及采收烟叶含水量的差异，加之烘烤设备及烘烤工艺技术的差异，进一步导致烘烤后烟叶质量的差异；为此，在确保烟叶成熟采收的前提下，适当降低采收烟叶含水量，对提高烟叶的烘烤质量，降低烟叶烤青风险有着重要影响。

现有烟叶烘烤中降低采收的高含水量鲜烟的办法，常常是将鲜烟编秆装房以后采用打开风机吹的物理方式来实现，但这种方式既耗费电力，也容易导致烟叶的机械损伤影响烘烤质量，难以在简单易行的办法下消除这些不利影响。

发明内容

由于目前鲜烟采收烘烤中，至今没有一种简单易行可以有效解决因为鲜烟叶含水量高导致的烟叶烘烤质量低下(如烤青挂灰等)的单一技术措施，为此，本发明的首要目的在于提供一种鲜烟烘烤提质增香剂。通过对采收编秆装房的鲜烟叶进行叶面喷施，促进鲜烟叶肉细胞气孔开放，降低水分含量，易于变黄；同时，通过补充钾离子、香气物质和糖分，来提高烘烤烟叶钾含量、增加致香物质含量，来改善和提高烟叶的烘烤质量。本发明鲜烟烘烤提质增香剂具有生产简单、成本低，使用方便易于掌握，效果好于现有技术措施，无环境污染等特点。

为解决上述技术问题，本发明技术方案如下：

一种鲜烟烘烤提质增香剂，包括如下重量份组分：空心莲子草干茎叶粉末15～30重量份、干鲜桂花粉末20～40重量份、干陈皮粉末25～40重量份、蜂蜜20～30重量份。

进一步优选：鲜烟烘烤提质增香剂，包括如下重量份的组分：空心莲子草干茎叶粉末20重量份、干鲜桂花粉末30重量份、干陈皮粉末30重量份、蜂蜜20重量份。

进一步地，空心莲子草干茎叶粉末、干鲜桂花粉末、干陈皮粉末粒径均为20-50nm。

所述空心莲子草干茎叶粉末为空心莲子草茎叶，经过烘干至水分含量≤5％，采用物理法进行干式粉碎，制成20～50nm材料待用；所述干鲜桂花粉末是先将新鲜桂花切碎成1～2cm段碎片，102℃下杀青1h后在70～80℃下烘干(烘干至含水量5％)，采用物理法，进行干式粉碎，制成20～50nm材料待用；所述干陈皮粉末是将新鲜陈皮在70～80℃下烘干(烘干至含水量5％)，采用物理法进行干式粉碎，制成20～50nm材料待用；所述蜂蜜为蜂农养殖的蜜蜂所产的蜂蜜。

本发明还提供了所述的鲜烟烘烤提质增香剂的制备方法，将各组分混匀即得。

本发明还提供了所述的鲜烟烘烤提质增香剂的应用方法，将所述的鲜烟烘烤提质增香剂稀释后喷施于成熟采收后的烟叶表面后进行烘烤。

所述的烟叶为雨后采收的高含水量成熟待烤的鲜烟叶。

进一步地，将所述的鲜烟烘烤提质增香剂与水按照1～2：100～200的质量比例混合，充分搅拌、完全溶解以后制作成喷施液。

更进一步地，在采收的成熟新鲜烟叶编秆装房时，按照叶面喷施量7.5～8.0g/kg新鲜烟叶将稀释后鲜烟烘烤提质增香剂喷施于烟叶表面。