[发明专利]黑茶多糖的应用

说明书

本发明涉及黑茶多糖的应用，具体涉及化妆品技术领域。本发明提供了分子量＜10kD的黑茶多糖和/或分子量＞100kD的黑茶多糖在制备抗衰产品中的应用。与现有技术相比，本发明提供的分子量＜10kD的黑茶多糖对应激损伤的细胞具有较好的修复作用，分子量＞100kD的黑茶多糖能够促进细胞分泌胶原蛋白。

技术领域

本发明涉及化妆品技术领域，更具体地说，涉及黑茶多糖的应用。

背景技术

黑茶(dark tea)，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶等等。

植物多糖具有多种功效活性，茶叶中的多糖复合物，即茶多糖也不例外。由于茶多糖随着茶叶的老化逐渐积累，故黑茶中的茶多糖含量居于榜首。黑茶多糖，是从黑茶中提取出来，能与蛋白质、矿质元素相结合的一种酸性多糖或一种酸性糖蛋白。黑茶在发酵加工和储藏的过程中，黑茶中的微生物能分泌大量纤维素酶，分解黑茶中的纤维素产生水溶性多糖，故黑茶中水溶性多糖含量比绿茶和红茶高。由于黑茶中微生物分泌的多种酶的联合作用，使黑茶多糖水解成易吸收、药理活性强和分子链长度较短的肽链和糖链。目前发明以及技术研究，主要集中在黑茶的提取活性物与其他功效物进行组合复配，缺乏黑茶多糖原料本身在功效方面的验证。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供黑茶多糖的应用，通过本发明的制备方法得到的分子量＜10kD的黑茶多糖和分子量＞100kD的黑茶多糖，对细胞抗衰有良好的效果。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

分子量＜10kD的黑茶多糖和/或分子量＞100kD的黑茶多糖在制备抗衰产品中的应用。

具体地，本发明提供了分子量＜10kD的黑茶多糖和/或分子量＞100kD的黑茶多糖在制备促进细胞修复产品中的应用。

具体地，本发明提供了分子量＜10kD的黑茶多糖和/或分子量＞100kD的黑茶多糖在制备促进胶原蛋白分泌产品中的应用。

所述分子量＜10kD的黑茶多糖的制备方法包括：

(1)将黑茶与提取溶剂混合，得到黑茶提取液；

(2)对黑茶提取液依次进行醇沉、精制，得到不同分子量的黑茶多糖；

(3)使用截留分子量为10kD的分离装置对所述黑茶多糖进行分离，得到分子量＜10kD的黑茶多糖；

所述分子量＞100kD的黑茶多糖的制备方法包括：所述步骤(3)中，使用截留分子量为100kD的分离装置对所述黑茶多糖进行分离。

将黑茶与提取溶剂混合，得到黑茶提取液；优选将黑茶粉与提取溶剂混合；黑茶粉优选过60～80目筛，再优选过80目筛；所述黑茶和提取溶剂的质量比为1:(25～30)；提取溶剂优选为水；所述混合的温度为80～100℃，再优选为80℃，时间为60～80min，再优选为60min。

在本发明的一个实施例中，将黑茶与提取溶剂经过混合后，固液分离，得到滤渣和第一滤液，将滤渣与提取溶剂混合，固液分离，得到第二滤液，将第一滤液和第二滤液混合，得到黑茶提取液。

黑茶与提取溶剂混合前，优选对黑茶进行干燥；干燥的温度优选为50～60℃，再优选为60℃，时间优选为15～20min，再优选为15min。

采用乙醇进行所述醇沉；所述醇沉的温度为4℃，时间为20～30h。