[发明专利]改善鸡肉品质的复合活性微生物制剂及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202210786123.7 | 申请日： | 2022-07-04 |
| 公开（公告）号： | CN115336674A | 公开（公告）日： | 2022-11-15 |
| 发明（设计）人： | 晏向华;蔡丽媛;王新锴;徐云政;胡逸凡 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | A23K50/75 | 分类号： | A23K50/75;A23K10/18;A01K67/02 |
| 代理公司： | 武汉开元知识产权代理有限公司 42104 | 代理人： | 冯超 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 改善 鸡肉 品质 复合 活性 微生物 制剂 及其 制备 方法 应用 | ||
1.一种改善鸡肉品质的复合活性微生物制剂，其特征在于：所述复合活性微生物制剂包括两种活性微生物，分别为L.plantarum和L.salivarius。
2.根据权利要求1所述复合活性微生物制剂，其特征在于：所述复合活性微生物制剂中，总活性微生物浓度为108CFU/mL。
3.根据权利要求1或2所述复合活性微生物制剂，其特征在于：所述复合活性微生物制剂中，L.plantarum和L.salivarius的活菌数量比为1:1～3。
4.根据权利要求3所述复合活性微生物制剂，其特征在于：所述复合活性微生物制剂中，L.plantarum和L.salivarius的活菌数量比为1:1。
5.根据权利要求2所述复合活性微生物制剂，其特征在于：所述：所述复合活性微生物制剂为总活性微生物浓度为108CFU/mL的微生物制剂或者，由冻存液稀释的总活性微生物浓度为108CFU/mL的微生物制剂。之后使用。
6.一种改善鸡肉品质的复合活性微生物制剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
1)分别挑取将L.plantarum和L.salivarius特征菌落接种到新鲜的MRS液态培养基中进行培养，得到两种活性微生物悬液；
2)将制得的两种活性微生物悬液分别离心获取微生物沉淀，PBS重悬沉淀，将两种活性微生物悬液混合均匀，得到复合活性微生物制剂，冷冻保存；其中，复合活性微生物制剂中活菌浓度为108CFU/mL。
7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于：所述复合活性微生物制剂中，L.plantarum和L.salivarius的活菌数量比为1:1～3。
8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于：所述L.plantarum和L.salivarius的活菌数量比为1:1。
9.一种权利要求1所述复合活性微生物制剂在肉鸡生产中的应用。
10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于：所述应用的方法如下：
将复合活性微生物制剂经灭菌PBS稀释至浓度为108CFU/mL，经口腔灌服至22～42日龄AA肉鸡，灌服剂量为1.0mL/次/只，日服一次；
或者，将复合活性微生物制剂按照1.0mL/只/日剂量进行喷洒，喷洒至22～42日龄肉鸡分隔饲喂栏料槽中的饲料表面。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于华中农业大学，未经华中农业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202210786123.7/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
