[发明专利]MOFs材料UIO-66-NH2

说明书

本发明属于肽组学和蛋白质组学研究技术领域，具体涉及一种MOFs材料UIO‑66‑NH₂用作消化地龙蛋白的试剂的用途。本发明提供MOFs材料UIO‑66‑NH₂用作消化地龙蛋白的试剂的用途，其消化地龙蛋白的方法包括如下步骤：步骤1，将MOFs材料UIO‑66‑NH₂用水分散，得到UIO‑66‑NH₂分散液；步骤2，取地龙蛋白样品溶液，加入步骤1中得到的UIO‑66‑NH₂分散液，得到反应液，孵育反应，分离上清液，即得消化后的样品。本发明的方法能够更加高效地将地龙蛋白消化为多肽，在利用质谱对多肽进行检测时，本发明能够检测到更多种类的肽段并得到更强的肽段信号。本发明在地龙蛋白的相关研究中具有很好的应用前景。

技术领域

本发明属于肽组学和蛋白质组学研究技术领域，具体涉及一种MOFs材料UIO-66-NH₂用作消化地龙蛋白的试剂的用途。

背景技术

肽组学和蛋白质组学研究中，利用质谱等设备检测样品的多肽组成是一种重要的研究手段。而酶消化是多肽检测中的关键样品制备步骤。天然酶对外部pH值、温度和有机溶剂敏感，需要小心处理，以获得最佳酶解效率。酶固定化已被证明是提高酶稳定性的有效方法。由于具有较高的比表面积和超高的孔隙率，MOFs作为固定化酶的载体被广泛应用。蛋白酶可以通过共价结合、非共价吸附和仿生矿化等多种方法固定在MOF中。将酶封装到MOF中不仅可以保护它们不变性，还可以提高酶的性能。MOF–酶杂交已被证明是酶解肽和蛋白质的有力工具。

最近，具有内在蛋白酶样活性的MOF已经出现，用于酶解蛋白质。由于不含任何天然酶，这些化学合成的材料与恶劣环境相容，有望成为肽组学和蛋白质组学研究的强大纳米反应器。在许多蛋白酶的活性位点中，Lewis酸性金属离子在酶解过程中发挥着重要作用。由于MOFs与多肽/蛋白质之间的相互作用，MOFs中的Lewis酸性金属离子也可以促进催化活性。此外，MOFs的大表面积有利于肽或蛋白底物的结合。多孔结构模拟了酶活性位点的笼状环境。这些发现为MOFs作为纳米酶降解多肽和蛋白质奠定了基础。

MOFs材料MOF-808、NU-1000和UIO-66-NH₂等是一种具有Zr6的水稳定MOFs，这些材料也被发现具有蛋白质水解活性(Sci Rep,2014,4:6759；J Am Chem Soc,2018,140(20):6325-6335)。然而，人们发现MOFs材料和蛋白质分子间的作用具有一定的特异性，即对于特定结构的蛋白质分子，一些MOFs材料对其具有很好的降解作用，而另一些MOFs材料则对其不具有降解作用。因此，寻找能够高效消化特定蛋白的MOFs材料仍然是本领域重要的研究课题。

地龙蛋白是指从中药材地龙中提取得到的蛋白质，地龙中的蛋白质已被证明具有活血化瘀、溶栓降压、抗肿瘤、平喘止咳和消炎止痛等功效。对于地龙蛋白的组成、作用机理的研究深受本领域研究者的关注。然而，目前对于能够降解地龙蛋白的MOFs材料尚未见到文献报道。

发明内容

针对现有技术的问题，本发明提供MOFs材料UIO-66-NH₂用作消化地龙蛋白的试剂的用途，目的在于提供一种能够高效消化地龙蛋白的MOFs材料。

MOFs材料UIO-66-NH₂用作消化地龙蛋白的试剂的用途。

本发明还提供一种地龙蛋白消化试剂盒，所述试剂盒中包括MOFs材料UIO-66-NH₂

本发明还提供一种消化地龙蛋白的方法，包括如下步骤：

步骤1，将MOFs材料UIO-66-NH₂用水分散，得到UIO-66-NH₂分散液；

步骤2，取地龙蛋白样品溶液，加入步骤1中得到的UIO-66-NH₂分散液，得到反应液，孵育反应，分离上清液，即得消化后的样品。