[发明专利]一种沙葱强制休眠的反季节栽培方法

说明书

本发明涉及沙葱栽培技术领域，提供了一种沙葱强制休眠的反季节栽培方法，包括以下步骤：(1)8月上旬停止给温室沙葱灌水；(2)15～20d后割掉萎蔫枯黄的沙葱叶片，清理枯枝落叶和杂草；进行沙葱田间管理；(3)10月中旬对沙葱灌水后，进行保温处理；(4)沙葱生长管理。本发明的沙葱栽培方法能够使沙葱在反季节正常生长，采用本发明栽培方法能够促进沙葱生长，培育的沙葱品质好，可以满足广大消费者的消费需求，具有较好的经济效益。

技术领域

本发明涉及沙葱栽培技术领域，尤其涉及一种沙葱强制休眠的反季节栽培方法。

背景技术

沙葱(Alicum mongolicum)是一种广泛分布于我国北方干旱荒漠区的野生蔬菜，主要生长在沙漠、戈壁、季节性河床、低山山地、山前洪积扇和荒漠草原。沙葱在我国有数千年的食用历史，曾是分布区周边农牧民的救命菜和越冬蔬菜。上世纪90年代之前，国内外对沙葱的认识，仅限于沙葱的形态特征、地理分布、食用和药用特性，对资源的开发利用及产业化发展未进行过探讨和研究。到了90年代初，随着我国社会经济的大力发展，干旱荒漠区周边的农牧民，受经济利益的驱使，大量无节制采拔沙葱用来卖钱，以增加个人经济收入。因此，保护和开发野生沙葱这一优质蔬菜资源引起了环境部门和一些专家学者的高度注意，一些地方的环境学者和科技工作者开始进行沙葱的驯化栽培和人工丰产栽培技术研究，对沙葱的生理、生态、生长习性进行了大量的试验研究。

沙葱是一种速生型多年生草本植物，在植物学上属于避旱型植物，它在干旱季节和寒冷季节都会处于休眠状态，因此，它的休眠期很长，有两种休眠方式，即干旱休眠和低温休眠。低温休眠：在自然生长状态下，沙葱一般在气温恒定大于2.35℃时开始萌动，气温恒定大于6.9℃时开始出苗；气温恒定大于9.6℃时快速生长，进入分蘖期；气温恒定大于21.75℃时，开始抽薹；气温恒定大于22.6℃时始花，且花期平均温度始终保持在22℃以上；气温恒定小于22℃时，开始落花，气温恒定小于16.7℃时，种子开始成熟，气温恒定小于15.35℃时完全成熟；气温恒定小于13.1℃种子开始散落；气温恒定小于7.15℃时，叶片开始枯黄；气温恒定小于0℃左右时，叶片全部枯黄进入休眠状态(严子柱等，驯化沙葱生长及其营养变化规律，安徽农业科学，2007，35(8)：2258～2260)。干旱休眠：沙葱不仅能逃避干旱，也能追逐有限的降雨。试验观测发现，1次降水后，沙葱能在2～3d萌发、出土，在15～20d达到生物学高度。但是，若再次遭遇较长时间的干旱，沙葱肉质叶萎蔫，进入休眠状态。沙葱的休眠及其具有多次生长现象，提高了沙葱抗旱性，保证了沙葱在干旱与极端干旱环境下完成繁衍种群。沙葱对大气干旱和土壤干旱均具有较强的适应能力，在风沙土，0～15cm层土壤含水率高于(1.99±0.21)％时，沙葱生长良好；介于(0.885±0.12)％和(1.99±0.21)％之间，生长不良；低于(0.885±0.12)％，进入休眠状态(马全林，刘世增，严子柱等，沙葱的抗旱性特征，草业科学，2008，25(6):56-61)。

自2008年以来，在沙葱反季节栽培过程中发现，沙葱在温室中要正常生长，必须在冬季扣棚前经过一定时间的休眠才行，否则冬季在日光温室中生长不正常，叶片又细又长、产量上不去，适口性差，粗纤维含量增加，营养品质会严重下降。沙葱在每年4月至10月生长，且受降水影响较大，不能满足广大群众的饮食需求。因此，需要沙葱反季节生产强制休眠以解决现有存在的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种沙葱强制休眠的反季节栽培方法，本发明栽培方法能够促进沙葱生长，培育的沙葱品质好，可以满足广大消费者的消费需求。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一种沙葱强制休眠的反季节栽培方法，包括以下步骤：

(1)8月上旬停止给温室沙葱灌水；

(2)15～20d后割掉萎蔫枯黄的沙葱叶片，清理枯枝落叶和杂草；进行沙葱田间管理；

(3)10月中旬对沙葱灌水后，进行保温处理；