[发明专利]一种带风幕系统的分体式商用炉灶

说明书

本发明提出一种带风幕系统的分体式商用炉灶，所述分体式商用炉灶包括灶台底座和分体式炉灶；所述分体式炉灶上表面包括设置在周边的挡水件以及设置在加热组件的安装孔；所述安装孔的边缘向上延伸设置有凸起；所述灶台底座设置有风幕系统，所述风幕系统包括设置油烟净化器、油烟净化器自动清洗模块以及设置在所述分体式炉灶台面的导流风幕，所述导流风幕设置在所述分体式炉灶靠近厨师的一侧，所述导流风幕与所述油烟净化器的出风口连通。本发明的带风幕系统的分体式商用炉灶实现带风幕系统的分体式商用炉灶的标准化生产，降低生产成本，风幕系统引导烟气更好的进入吸油烟口，改善厨师的工作环境。

技术领域

本发明涉及炉灶技术领域，特别涉及一种带风幕系统的分体式商用炉灶。

背景技术

炉具的总称，指用以烹饪的供热设备，分固定和可移动两类。商用炉灶广泛应用于饭店、酒店等场合，分为燃气炉、燃油炉以及电磁炉。现有的商用炉灶为一体化，不方便更换维护炉灶，成本高且现有的油烟净化效率低。

发明内容

本发明目的是，针对上上述问题，亟需提出一种带风幕系统的分体式商用炉灶，实现带风幕系统的分体式商用炉灶的标准化生产，降低生产成本，提高运输安装效果，方便维修。

本发明提出一种带风幕系统的分体式商用炉灶，所述分体式商用炉灶包括灶台底座和分体式炉灶；所述分体式炉灶上表面包括设置在周边的挡水件以及设置在加热组件的安装孔；所述安装孔的边缘向上延伸设置有凸起；

所述灶台底座设置有风幕系统，所述风幕系统包括设置油烟净化器、油烟净化器自动清洗模块以及设置在所述分体式炉灶台面的导流风幕，所述导流风幕设置在所述分体式炉灶靠近厨师的一侧，所述导流风幕与所述油烟净化器的出风口连通。

优选的，所述导流风幕设置在靠近厨师的一侧，包括中空设置的圆弧型管或槽型管，所述加热组件位于所述导流风幕的内凹侧，所述导流风幕的上端设置有气幕出风口，下端设置有气幕进风口，远离所述加热组件设置有新风口，所述新风口连接风机。

优选的，所述导流风幕并排设置有第一气幕出风口和第二气幕出风口，所述第一气幕出风口与所述油烟净化器的出风口连通，所述第二气幕出风口与新风口连通。

优选的，所述油烟净化器自动清洗模块包括水雾喷嘴、管道、泵、加热部分以及控制部分。

优选的，所述安装孔为方形缺口或圆形口。

优选的，所述的分体式炉灶为燃气炉、燃油炉、电磁炉的一种。

优选的，所述分体式炉灶位于厨师的一侧面设置有与所述分体式炉灶对应的开关孔位。

优选的，所述所述灶台底座位于厨师的一侧面设置有门板。

本发明的优点和有益效果：

本发明提出一种带风幕系统的分体式商用炉灶包括灶台底座和分体式炉灶，适合做到炉灶标准化，方便运输维修。所述带风幕系统的分体式商用炉灶还包括油烟净化器、油烟净化器自动清洗模块以及设置在所述分体式炉灶台面的导流风幕，所述导流风幕与所述油烟净化器的出风口连通，油烟经过所述油烟进化器净化后的空气经所述出风口进入所述导流风幕，所述导流风幕位于厨师的一侧设置有新风口，防止油烟在厨房扩散，引导油烟更好的进入油烟净化器，增加厨师的舒适度。清洗带风幕系统的分体式商用炉灶的上表面时，设置挡水件和凸起水流导向，有效的防止炉灶进水和污水流入地面，风幕系统引导烟气更好的进入吸油烟口，改善厨师的工作环境。

附图说明

图1是本发明中带风幕系统的分体式商用炉灶的结构示意图；

图2是本发明中导流风幕的结构示意图；

图3是本发明中导流风幕的另一实施例的结构示意图。