[发明专利]一种代餐粉加工方法在审

专利信息
申请号: 202210882258.3 申请日: 2022-07-26
公开(公告)号: CN115152940A 公开(公告)日: 2022-10-11
发明(设计)人: 刘朋祥 申请(专利权)人: 刘朋祥
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00;A23L25/00;A23L19/00;A23P10/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 330006 江*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 代餐粉 加工 方法
【说明书】:

发明涉及食品加工设备技术领域,更具体的说是一种代餐粉加工方法。本发明加工出的代餐粉能快速溶解,冲泡效率高。一种代餐粉加工方法,包括以下步骤:S1:将用于制备代餐粉的原料放入粉碎机粉碎;S2:将粉碎后的原料混杂在一起碾磨成粉末状,并充分混合,得到代餐粉混合料;S3:将混合料加入少量水后投放至成型装置内,成型装置将代餐粉混合料加工成便于溶解的圆柱状;S4:采用热风干燥和远红外干燥相结合的方式对柱状代餐粉进行干燥;S5:用立式包装机装袋封口;所述成型装置包括平台,平台上对称滑动连接两个底板两个底板上皆固接有弧形橡胶板,两个底板上皆配合连接有V型弧板;所述V型弧板能够对弧形橡胶板进行挤压。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域,更具体的说是一种代餐粉加工方法。

背景技术

代餐粉是一种由谷类、豆类、薯类食材等为主,其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅制成的一种单一或综合性冲调粉剂产品,很多人减肥时会选择代餐粉进行冲泡来进行能量补充,但是在大风环境的室外,代餐粉容易被吹散而浪费,现有装置仅对代餐粉进行简单的方块形塑形压模,但是该种代餐粉在冲泡时不能快速溶解,影响冲泡的效率。

发明内容

为克服现有技术的不足,本发明提供一种代餐粉加工方法,其有益效果为本发明加工出的代餐粉能快速溶解,冲泡效率高。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:

一种代餐粉加工方法,包括以下步骤:

S1:将黄豆、芝麻、核桃和果干等用于制备代餐粉的原料放入粉碎机粉碎;

S2:将粉碎后的原料混杂在一起碾磨成粉末状,并充分混合,得到代餐粉混合料;

S3:将混合料加入少量水后投放至成型装置内,成型装置将代餐粉混合料加工成便于溶解的圆柱状;

S4:采用热风干燥和远红外干燥相结合的方式对柱状代餐粉进行干燥;

S5:用立式包装机装袋封口;

所述S4中远红外干燥箱的温度设置为55~75℃干燥至原重量的55~75%后。

所述S4中热风干燥箱温度设置为60~85℃干燥至水分含量5%~9%左右。

所述成型装置包括平台,平台上对称滑动连接两个底板两个底板上皆固接有弧形橡胶板,两个底板上皆配合连接有V型弧板;所述V型弧板能够对弧形橡胶板进行挤压。

两个所述弧形橡胶板的上端皆固接有顶板,所述底板和所述顶板之间滑动连接有滑杆,两个V型弧板分别与两个滑杆滑动连接。

所述弧形橡胶板的内侧面均布多个凸棱。

所述成型装置还包括固定连接在平台上的顶架,顶架内活动连接有插筒。

所述插筒转动连接在同步架上,同步架的两端分别滑动连接一个长杆,两个长杆分别与两个V型弧板固定连接。

所述插筒的上端固接有十字架,十字架的两端分别滑动连接一个顶块,位于插筒内的两个顶块的下端皆插接在插筒上。

所述十字架上滑动连接圆杆,圆杆的下端固接有圆锥塞,圆锥塞滑动连接在插筒的下端,V型弧板与圆锥塞的下端对应设置。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。

图1为一种代餐粉加工方法的流程图;

图2为成型装置的部分结构示意图;

图3为弧形橡胶板的结构示意图;

图4为侧棱板的结构示意图;

图5为插筒的配合结构示意图;

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