[发明专利]一种自动切菜机在审

专利信息
申请号: 202210894049.0 申请日: 2022-07-27
公开(公告)号: CN115416092A 公开(公告)日: 2022-12-02
发明(设计)人: 谢昀宵;苏斌;李静娴;夏莹 申请(专利权)人: 成都锦城学院
主分类号: B26D9/00 分类号: B26D9/00;B26D1/03;B26D1/06;B26D7/26
代理公司: 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 代理人: 何悦
地址: 610000 *** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 切菜机
【说明书】:

发明涉及切菜机领域,特别是一种自动切菜机,包括底板、传送带机构、切片机构和切丝机构,切片机构和切丝机构均设置于两个竖直安装板之间,切丝机构位于切片机构底部,切片机构包括切片液压缸、切片液压缸安装板、压板和切片刀盘,多个切片液压缸平行竖直安装于切片液压缸安装板底部,切片刀盘中竖向均匀间隔设置有多个切片刀片;所述切丝机构包括切丝液压缸、切丝刀盘、切丝刀和防掉片,所述切丝刀盘上设置有分隔板,分隔板数量与切片刀片一致,多个分隔板呈竖向放射状设置,多个分隔板的顶部与对应的切片刀片底部对齐,切丝刀盘上均匀设置有多个切丝刀口,本发明优点是切丝速度块,相对于刨丝器一次只能刨一层丝,加快了生产速度,并且可单独进行切片。

技术领域

本发明涉及切菜机领域,特别是一种自动切菜机。

背景技术

食品加工行业中,在加工根类蔬菜例如土豆、山药、萝卜等时,常常需要使用切菜机来对蔬菜进行切片或者切丝,常规切菜机在切丝时通常使用刨丝的方式来进行切丝,刨丝时刨丝刀对菜品一层一层的进行刨丝,效率低下,不适宜大规模生产,并且目前的切菜机器在切丝与切片模式中切换时需要更换刀片,较为不便。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的缺点,提供一种自动切菜机。

本发明的目的通过以下技术方案来实现:包括底板、传送带机构、支撑架和切片机构,所述传送带机构设置于所述底板上,所述支撑架设置于所述底板上,所述切片机构设置于所述支撑架上,所述切片机构包括切片液压缸、压板、切片刀盘,所述切片液压缸设置于所述支撑架顶部,所述切片液压缸的活塞杆与所述压板连接,所述切片刀盘设置在压板的下方,所述切片刀盘中竖向均匀间隔设置有多个切片刀片,根菜类蔬菜通过传送带进入切片刀盘上方,由切片液压缸带动压板下压,将整块蔬菜下压,由于切片刀盘上的多个刀片,使蔬菜被切成片状。

具体的,所述支撑架包括两个竖直安装板和一个顶板,所述竖直安装板竖直并平行设置于底板上,所述顶板两端与两个所述竖直安装板顶部连接,所述切片液压缸与所述顶板的底部连接,所述切片刀盘安装于两个所述竖直安装板之间,支撑架方便切片机构的安装。

具体的,所述切丝机构包括切丝液压缸、切丝液压缸安装板、切丝刀盘、切丝刀片和防掉片,所述切丝刀盘设置于所述切片刀盘下方,所述切丝刀盘上设置有分隔板,所述分隔板的顶部与对应的切片刀片底部对齐,所述切丝刀盘上均匀设置有多层切丝刀口,多层所述切丝刀口横向贯穿所述切丝刀盘,并贯穿多个所述分隔板,每层所述切丝刀口中均滑动设置有一所述切丝刀片,所述切丝刀片的两端均通过切丝刀片连接块连接,所述防掉片设置于所述切丝刀盘下方,所述防掉片的两端与两个所述切丝刀片连接块连接,所述竖直安装板上对应所述防掉片设置有防掉片活动孔,两个所述切丝液压缸设置于所述支撑架上,所述切丝液压缸的活塞杆一端与所述切丝刀片连接块连接,蔬菜被切成片状,被挤入下方切丝刀盘中,此时切丝液压缸推动切丝刀片,将切丝刀盘中的片状蔬菜切割成丝,方便快捷。

具体的,多个所述分隔板呈竖向放射状设置,所述分隔板之间底部的间隙大于顶部的间隙,放射状的分隔板顶部对准切片刀片,由于蔬菜在经过切片刀片时,刀片插入蔬菜,而蔬菜总宽度不变,使在切片刀片间隙中的蔬菜受到挤压,导致切片时摩擦力增大,使后续被切片的蔬菜下压时阻力增大,进入分隔板的间隙时受阻,蔬菜容易压烂,放射状分布的分隔板之间的底部间隙大于顶部间隙,使受挤压的蔬菜有活动活动空间,以减小摩擦力,便于后续蔬菜片被压下。

具体的,所述分隔板包括隔板部和卡板部,所述卡板部位于隔板部两端;所述切丝刀盘的边框为矩形,其包括两个切丝刀口板和两个分隔板安装板,使分隔板可更换。

具体的,两个所述分隔板安装板中的一个可拆卸,两个所述分隔板安装板上对应所述卡板部设置有多个卡口,所述分隔板通过卡板部卡入卡口内与分隔板安装板连接,方便分隔板的更换。

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