[发明专利]一种拟穴青蟹室内育膏的方法

说明书

本发明公开了一种拟穴青蟹室内育膏的方法，包括如下步骤：(1)在水泥池中设置至少一蟹公寓，拆除蟹公寓的养殖盒的门板，并在水泥池中预留空地作为青蟹的摄食及活动区域，并在水泥池的底部均匀布置气管或气石；(2)在上述水泥池中注入洁净的海水以没过蟹公寓；(3)挑选平均性腺指数为1.2‑1.6的健康的空母放入上述水泥池中进行养殖15‑20d。本发明利用蟹公寓养殖设备的优势并克服了其弊端，建立了一种拟穴青蟹室内育膏的方法，与原来的蟹公寓养殖模式相比，其育膏的时间可以缩短10‑15d以上，节省了养殖时间和劳动力成本，有助于青蟹养殖产业的健康发展。

技术领域

本发明属于拟穴青蟹养殖技术领域，具体涉及一种拟穴青蟹室内育膏的方法。

背景技术

拟穴青蟹(Scylla paramamosain)隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属。拟穴青蟹肉质鲜美，营养丰富，且生长快，体型大，抗逆性强，养殖效益好，是我国南方重要的养殖蟹类。《2020年中国渔业资源统计年鉴统计》显示，我国拟穴青蟹的养殖产量约为16万吨/年，产值超过200亿元/年，在水产养殖业中占有一席之地。

雌性青蟹经过交配，其卵巢充分发育之后呈现橙黄色或橘红色，被称为红膏蟹。红膏蟹的营养丰富、味道鲜美，市场价格高，在春节前后其价格可达400元/Kg，是一种具有高附加值的青蟹产品。但刚交配不久的雌性青蟹，其含肉量少且性腺尚未发育，被称为“空母”。“空母”市场价格低，只有红膏蟹的一半价格。一般地，“空母”经过3个月左右的养殖，可发育成为红膏蟹。采用特定的养殖技术将“空母”快速培育成为红膏蟹，有助于提高经济效益。

近年来，一种陆基工厂化蟹类养殖模式——蟹公寓养殖模式正在推广应用。蟹公寓是由多层养殖盒组装起来一种立体养殖设备，一个养殖盒养殖一只螃蟹，可避免螃蟹互相残杀，适用于蟹类育肥、育膏和软壳蟹的培育并提高了单位面积的养殖产量。但现有技术中的蟹公寓养殖存在一些弊端，例如：(1)将螃蟹限制在一个狭小的养殖盒里，对动物生长发育具有胁迫作用；(2)养殖过程需要单独投喂和清理每一个养殖盒里的残渣与粪便，消耗了大量的劳动力。(3)通过进水管不断射流增氧的方式，对蟹类养殖产生了扰动影响。

发明内容

本发明目的在于克服现有技术缺陷，提供一种拟穴青蟹室内育膏的方法。

本发明的技术方案如下：

一种拟穴青蟹室内育膏的方法，包括如下步骤：

(1)在水泥池中设置至少一蟹公寓，拆除蟹公寓的养殖盒的门板，并在水泥池中预留空地作为青蟹的摄食及活动区域，并在水泥池的底部均匀布置气管或气石；

(2)在上述水泥池中注入洁净的海水以没过蟹公寓；

(3)挑选平均性腺指数为1.2-1.6的空母放入上述水泥池中进行养殖15-20d，养殖过程中保持水温为23-30℃，盐度为15-26，且在洁净的海水浸没蟹公寓的期间保持气管或气石的通气，每天早晚两次投喂鱼肉和贝类于上述摄食及活动区域，且每天的投喂量为空母体重的10-20％，每天排空水泥池中的海水一次并清理食物残渣与粪便，干露1-2h后重新注入洁净海水。

在本发明的一个优选实施方案中，所述水泥池的长度为6-10m，宽度为4-5m。

进一步优选的，所述空母的养殖密度最多为10只/m²。

更进一步优选的，所述摄食及活动区域的面积为水泥池底面积的20-35％。

在本发明的一个优选实施方案中，所述蟹公寓的长度为3-6m，高度为0.8-1.2m。

进一步优选的，所述洁净的海水的深度为1.4-1.6m。

进一步优选的，每座所述蟹公寓中具有140-300个养殖盒。