[发明专利]一种食品加工用原料混合设备

说明书

本发明涉及食品混合技术领域，公开了一种食品加工用原料混合设备，包括底板，底板的四个拐角处设有立柱，立柱远离底板的一端固定连接有设置于底板两侧的固定板，还包括调节机构和混合机构；混合机构，包括与立柱中部固定连接的滑动杆，滑动杆的中部滑动连接滑块，滑块靠近设备中心的一侧固定连接盛放盒，盛放盒的底部设有透过孔，滑块远离设备中心的一侧设有固定块，固定块滑动连接升降杆，升降杆靠近底板的一侧设有与盛放盒配合的升降板；调节机构，包括设置于升降板和底板之间的托板。本发明适用于一种食品加工用原料混合设备，通过盛放盒的晃动就完成了坚果的混合，并不需要搅拌杆的搅拌处理，使得坚果最大程度的保持原有的体积。

技术领域

本发明涉及食品混合技术领域，具体是一种食品加工用原料混合设备。

背景技术

坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含一粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。在对于坚果这种食品进行加工的过程中，通常是将坚果的果壳去除，对于剩余的果肉进行处理。由于坚果本身口味较为单一，为了提高加工完成后的坚果食品的口感，可以将不同种类的坚果进行混合处理，此时就需要用到混合设备用于混合坚果。

常见的混合设备都是在罐体中进行搅拌处理，坚果品质判断中的一个较为重要的标准是坚果的体积大小，因此在混合的过程中，需要保证坚果不会被破坏导致体积减小，如果只是简单的进行搅拌混合的处理，会导致原本大体积的坚果被击打成小体积，因此需要设计一种不需要搅拌的混合设备。

发明内容

本发明提供一种食品加工用原料混合设备，解决了上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种食品加工用原料混合设备，包括底板，底板的四个拐角处设有立柱，立柱远离底板的一端固定连接有设置于底板两侧的固定板，还包括调节机构和混合机构；

混合机构，包括与立柱中部固定连接的滑动杆，滑动杆的中部滑动连接滑块，滑块靠近设备中心的一侧固定连接盛放盒，盛放盒的底部设有透过孔，一侧所述滑块与相邻立柱之间设有弹簧，一侧所述固定板上设有驱动盛放盒移动的往复驱动组件，滑块远离设备中心的一侧设有固定块，固定块滑动连接升降杆，升降杆靠近底板的一侧设有与盛放盒配合的升降板；

调节机构，包括设置于升降板和底板之间的托板，底板的中部设有调节托板高度的顶升组件，托板的两侧设有固定梁，固定梁的端部设有与升降板配合的挂钩。

作为本发明的一种优选技术方案，所述挂钩为C形结构，一个所述挂钩上转动连接有两个分别设置于升降板两侧的导向轮，升降板的端部设有与导向轮配合的导向槽。

作为本发明的一种优选技术方案，所述升降板的两侧设有挡边，两个所述挡边之间的间距大于盛放盒的宽度。

作为本发明的一种优选技术方案，所述往复驱动组件包括与固定板转动连接的转轴，转轴的端部设有与盛放盒配合的凸轮。

作为本发明的一种优选技术方案，所述固定板上设有驱动电机，驱动电机的输出轴固定连接第一锥齿轮，第一锥齿轮啮合连接第二锥齿轮，第二锥齿轮固定连接转轴的端部。

作为本发明的一种优选技术方案，所述顶升组件包括设置于底板两侧的支撑板，两个所述支撑板之间设有导向杆，导向杆的两侧滑动连接滑动板，滑动板远离底板的一侧转动连接支撑杆的一端，支撑杆的另一端转动连接托板。

作为本发明的一种优选技术方案，所述支撑板的中部转动连接丝杆，丝杆螺纹连接滑动板。

作为本发明的一种优选技术方案，所述丝杆的两侧设有旋向相反的螺纹，丝杆的两侧螺纹连接滑动板的中部。

本发明具有以下有益之处：