[发明专利]一种卷片、切割及整形的一体化馒头生产线有效

专利信息
申请号: 202210974554.6 申请日: 2022-08-15
公开(公告)号: CN115316411B 公开(公告)日: 2023-09-01
发明(设计)人: 张美娜;刘辉;孙锋锋;郭海云;马淑红;王成祥 申请(专利权)人: 河北同福健康产业有限公司
主分类号: A21C3/06 分类号: A21C3/06;A21C9/08;A21C11/10
代理公司: 北京元本知识产权代理事务所(普通合伙) 11308 代理人: 范奇
地址: 050000 河北省石家庄市栾城区308国*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 切割 整形 一体化 馒头 生产线
【说明书】:

发明公开了一种卷片、切割及整形的一体化馒头生产线,沿传送方向由前至后依次设有输面机构、卷片机构、切割机构和一次整形机构,其中:输面机构传送面片至卷片机构形成卷片,卷片传送至切割机构后被切割成单独的长方形面块,长方形面块继续传送至一次整形机构处,一次整形机构用于将长方形面块挤压成方形;一次整形机构包括升降机构、弧形整形组件、传动组件和支撑台座,其中,升降机构位于支撑台座上方,弧形整形组件位于支撑台座下方,弧形整形组件包括一对弧形整形板,升降机构带动弧形整形组件下移后弧形整形板闭合挤压长方形面块。实现输面、卷片、切割、墩圆的自动化生产,全程无需人工参与,自动化程度高。

技术领域

本发明涉及馒头生产设备技术领域,更具体的说,涉及一种卷片、切割及整形的一体化馒头生产线。

背景技术

馒头是中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一,随着时代的发展,人们的生活已经发生了翻天覆地的变化,在饮食方面,人们也越来越简单,当前,很多人所吃的馒头都是从馒头店购买,已经很少有人自己在家做馒头了,这促进了馒头生产线的发展,现有馒头生产线存在自动化程度低、人工过多参与等问题,申请人为了大幅提高馒头的生产效率以及满足市场需求,在现有生产线的基础上,研制出一种自动化程度较高、效率大幅提高的馒头生产线。

发明内容

发明要解决的技术问题:

本发明的目的在于克服现有技术中馒头生产线自动化程度低、效率不高的技术问题,提供一种卷片、切割及整形的一体化馒头生产线,其自动化程度高,效率高,人工参与少。

技术方案:

为达到上述目的,本发明提供的技术方案为:一种卷片、切割及整形的一体化馒头生产线,沿传送方向由前至后依次设有输面机构、卷片机构、切割机构和一次整形机构,其中:

输面机构传送面片至卷片机构形成卷片,卷片传送至切割机构后被切割成单独的长方形面块,长方形面块继续传送至一次整形机构处,一次整形机构用于将长方形面块挤压成方形;

一次整形机构包括升降机构、弧形整形组件、传动组件和支撑台座,其中,升降机构位于支撑台座上方,弧形整形组件位于支撑台座下方,弧形整形组件包括一对弧形整形板,升降机构带动弧形整形组件下移后弧形整形板闭合挤压长方形面块。

作为本发明更进一步的改进,所述支撑台座沿传送带长度方向设置,一对所述的弧形整形板对称设置于支撑台座左右两侧,弧形整形板内口相对且内表面呈弧形。

作为本发明更进一步的改进,一对所述的弧形整形板通过传动组件相向或背向运动,使两个弧形整形板闭合或打开,闭合时可挤压长方形面块。

作为本发明更进一步的改进,所述传动组件位于支撑台座与升降机构之间,传动组件包括电机、主动轮、从动轮、传动皮带以及整形板夹块,电机轴与主动轮相连,主动轮通过传动皮带与从动轮连接,两个整形板夹块错开固定于传动皮带的左右两侧,且两侧的整形板夹块的底端固定连接左右两侧的弧形整形板。

作为本发明更进一步的改进,所述一次整形机构后方还设有半圆整形机构,半圆整形机构包括整形气缸、整形压块以及皮带传送组件,整形压块内腔为半圆形,整形气缸带动整形压块下移压紧在方形面块上,将方形面块再次整形为圆形面团。

作为本发明更进一步的改进,所述皮带传送组件设置于整形压块两侧,且沿传送方向形成供面块通过的八字形通道,其两侧的皮带在传送的同时带动面块快速通过,且皮带传送组件的出口端设有气缸推动组件,出口端通过气缸推动组件推动相向运动使两侧皮带平行以对面块进行定位,实现整形压块的精准下压。

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