[发明专利]一种基于物联网的留样监管系统及监管方法

说明书

一种基于物联网的留样监管系统和监管方法，设置有留样柜、标签识别码打印装置、云服务器和远程管理终端等，留样柜能识别留样样品的标签识别码、第一取证信息和第二取证信息，以及根据身份识别模块识别结果控制自动门锁模块动作，并将获取的操作人员信息、第一取证信息、第二取证信息上传至云服务器以与对应的标签识别码相关联；标签识别码打印装置用于打印标签识别码，远程管理终端用于实现信息录入、修改和信息接收；云服务器用于实现所述留样柜管理控制、信息提醒、标签识别码生成和数据存储，本发明能帮助企业和监管人员完成对样品留样过程的监管和取证，并在留样样品出现问题时能够高效地进行溯源和提供有效证据。

技术领域

本发明涉及食品安全领域，特别是指一种基于物联网的留样监管系统及监管方法。

背景技术

对于制药、生物、食品等生产行业来说，留样是十分重要的工作，它关系着产品质量的考察追溯。当前的主要留样操作流程是：由留样操作人员手动记录留样样品的各类信息，然后将留样样品存入留样柜中。这样的操作流程存在诸多缺陷。如：当留样的样品种类变多、留样的时间变长，对留样操作人员熟悉留样情况，取用情况的要求变高，造成留样工作的工作量和工作难度的增大；其次，当产品出现问题需要进行追溯时，对应的原材料没有记录，原材料溯源困难，且存在留样操作人员在留样和取样等操作不和规范，随意更换留样样品的漏洞，难于取证的问题。

发明内容

本发明的主要目的在于克服现有技术中的留样监管存在不规范、难于溯源取证的缺陷，提出一种基于物联网的留样监管系统及监管方法，实现对产品留样过程的监管和取证，并在留样样品出现问题时能够高效地进行溯源和提供有效证据。

本发明采用如下技术方案：

一种基于物联网的留样监管系统，包括至少一留样柜，其特征在于：还包括标签识别码打印装置、云服务器和远程管理终端；留样柜设有柜体、第一视频或图像采集模块、第二视频或图像采集模块、自动门锁模块、第一网络通信模块、身份识别模块和主控模块，所述柜体用于放置留样样品并保鲜或冷藏，所述身份识别模块用于实现生物信息采集和操作人员信息识别，所述第一视频或图像采集模块安装于柜体顶部以实现柜体现场的监控和柜体操作时的第一取证信息采集，所述第二视频或图像采集模块安装于所述柜体正面以识别留样样品的标签识别码进行查询以及柜体操作时的第二取证信息采集，所述自动门锁模块安装于柜体上以动作上锁或解锁，所述第一网络通信模块与所述云服务器通讯实现数据交互，所述主控模块与所述第一视频或图像采集模块、所述第二视频或图像采集模块、所述自动门锁模块、所述第一网络通信模块和所述身份识别模块相连以根据操作人员信息控制所述自动门锁模块动作，以及将获取的操作人员信息、柜门开关信息、第一取证信息、第二取证信息上传至云服务器以与对应标签识别码相关联；所述标签识别码打印装置与所述云服务器通讯以获取云服务器生成的产品的标签识别码并打印，所述标签识别码还作为产品的留样样品的标签识别码；所述远程管理终端与所述云服务器通讯以实现产品信息录入、修改和信息接收；所述云服务器用于实现所述留样柜管理控制、信息提醒、标签识别码生成和数据存储，包括根据产品信息生成标签识别码，将操作人员信息、柜门开关信息、第一取证信息、第二取证信息与产品的标签识别码进行关联存储。

优选的，所述留样柜还设有人机交互模块以实现人机交互，所述主控模块与所述人机交互模块相连。

优选的，所述标签识别码打印装置为本地打印机或云打印机。

优选的，所述云服务器包括后台管理模块、数据库和第二网络通信模块，所述后台管理模块用于实现所述留样柜管理控制和信息提醒，所述数据库用于实现数据存储，所述第二网络通信模块与所述留样柜、所述标签识别码打印装置和所述远程管理终端通讯实现数据交互。

优选的，还包括第三方监管系统，所述第三方监管系统与所述云服务器通讯以查看产品的留样样品的信息，留样样品的操作日志、留样柜异常操作、留样柜留样情况及柜内温度、操作人员信息、第一取证信息和第二取证信息。