[发明专利]一种不沾锅具及其制造方法

说明书

本发明涉及锅具相关技术领域，且公开了一种不沾锅具及其制造方法，其主要依据通过在均热腔中装有适量的导热介质，并通过在锅体中布置有防粘球，同时，防粘球上设置有在均热腔中介质的推动杆，因而在炒菜的过程中，不仅通过使用者通过锅把晃动锅体，以使得均热腔中介质均匀混合，促使均热腔中各部温度均匀，还在均热腔中介质进行晃动时通过撞击摆叶，促使摆叶带动防粘球进行摆动，以使得置于防粘球上的菜品不会长时间的与防粘球接触，以此通过锅体底部均匀加热及避免菜品长时间接触防粘球而导致粘锅的现象，最终达到均匀加热和避免长时间局部加热菜品的目的。

技术领域

本发明涉及锅具相关技术领域，具体为一种不沾锅具及其制造方法。

背景技术

随着社会科学技术的发展，烹饪食物的不沾锅应用越来越广泛。现在市场上有各种各样的不沾锅，例如煎炒食物的不沾锅，目前煎炒食物的不沾锅的底面都是盆形平面结构，在锅的煎炒面镀有一层抗沾黏材质，成为不沾锅。

而现有的不粘锅主要采用单平面层结构，并在加热的过程中，易出现热量在锅底分布不均，从而在炒菜的过程中，会由于局部受热出现粘锅的现象；另一方面，菜品也会由于持续在锅内同一位置长时间的加热，从而易于使得菜品直接沾粘在锅体中。虽涂有一层抗沾粘材质的锅体可以做到不沾的效果，但在实际使用时，不沾粘层受到外力剐蹭，如清洗、炒菜时的剐蹭，从而造成不沾涂层的脱落，使得不沾锅使用效果大大的降低。

发明内容

针对背景技术中提出的现有不沾锅具在使用过程中存在的不足，本发明提供了一种不沾锅具及其制造方法，具备均匀加热和避免长时间局部加热菜品的优点，解决了上述背景技术中提出的技术问题。

本发明提供如下技术方案：一种不沾锅具，包括锅体，所述锅体的侧部固定安装有锅把，所述锅体的底部固定安装有锅底，且锅体与锅底之间构成有密封的均热腔，所述均热腔中放置有导热油，所述均热腔中的导热油加至均热腔中三分之二的部位，所述锅体的底部置于导热油中。

优选的，所述锅体的内壁活动安装有防粘球，且防粘球之间等距布置。

优选的，所述锅体的底部固定安装有锁紧块，且锁紧块的内部为中空通槽，所述锁紧块将防粘球顶至在锅体的内壁中，所述防粘球的侧壁并位于均热腔中固定安装有推动杆，且推动杆的底端活动安装有跟随均热腔中导热油晃动的摆叶。

优选的，所述锅体的底部设置有通过锁紧块进行固定的波纹管，所述波纹管为耐高温材质，所述波纹管与推动杆之间经过密封橡胶圈活动密封，且波纹管实现均热腔与锅体内腔之间的隔断。

优选的，所述推动杆的截面设为椭圆形。

优选的，所述摆叶设为圆柱体和矩形板的组合体，且矩形板的数量有四个，四个矩形板等距布置在摆叶的侧壁。

一种不沾锅具的制造方法，包括以下制造步骤：

S1、通过压铸实现锅体和锅底的成型，并经过对锅体的内壁施加高压氧化铝的喷涂，以达到对工件表面的清洁。

S2、对锅体的底部通过机加工的形式将锅体底部进行钻孔。

S3、将推动杆进行组装，通过摆叶套装在推动杆上，推动杆在通过穿过波纹管上的密封橡胶圈，之后，推动杆穿过锁紧块内部后与防粘球螺纹固定。

S4、通过锁紧块压入或通过螺纹拧入至锅体底部的孔洞中，并在波纹管压制在锅体的底部，在将波纹管压紧后，此时防粘球还与锅体之间留有间隙，通过对锅体内腔施加气压或液压，以此查看波纹管是否密封，然后再次压动以调节防粘球与锅体之间的密封，保证防粘球与锅体之间既能进行相对活动，又可实现密封，再次检测防粘球与锅体之间的密封。

S5、通过在锅底中放置适量的介质油，并将锅体放置在锅底上，然后焊接实现锅体与锅底之间直接密封，最后装入锅把即可完成。

本发明具备以下有益效果：