[发明专利]一种用于海产品保存的加工设备

说明书

本发明涉及海产品加工技术领域，具体公开了一种用于海产品保存的加工设备，包括底箱、设置在底箱上的鱼鳞处理箱和内脏处理箱，鱼鳞处理箱和内脏处理箱连通，鱼鳞处理箱连接有端盖，端盖上设有若干进鱼口，进鱼口上均设有用于鱼类快速落入的落入机构，鱼鳞处理箱内部卡接有处理筒，处理筒上对应进鱼口位置可拆卸连接有鱼鳞处理筒，鱼鳞处理筒的内部周向均布用于去除鱼鳞的去鳞器，内脏处理箱内部设有与流出孔连接的滑槽和设置在滑槽端部的用于鱼类切割的切割筒，切割筒的顶部设有用于鱼类挤压的挤压组件，本发明解决了传统的鱼类产品加工环节冗杂和加工时间漫长，进而导致鱼类产品腐败最终不利于鱼类产品保存的问题。

技术领域

本申请涉及海产品加工技术领域，具体公开了一种用于海产品保存的加工设备。

背景技术

海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物，海生植物。海藻类：发菜、紫菜、海带，虾类：龙虾、龙虾仔、基围虾。国外科学家经过多年研究和对比表明，用海产品代替传统动物蛋白可降低患心血管疾病的风险，尤其是中年人患病风险，海产品是21世纪最适合人类食用的天然保健品。即使经常少量使用鱼类等海产品也会大大降低心脏疾病死亡的风险。海鱼、海带等海藻类海产品多富含多种微量元素，有助于人体新陈代谢和防止自由基的形成，对预防癌症有比较好的效果，海带还能有选择性地滤除镉、锶等重金属致癌物；

目前在捕捞和运输海产品后，通常为了提高其新鲜度，通常需要快速剖杀，防止鱼类产品死亡后内脏快速腐败进而影响整个的质量，现有技术中，对于鱼类产品的剖杀通过包括以下环节：去鱼鳞、剖开、去主骨、去内脏，在工厂生产中，对于鱼类海产品的剖杀通常采用人为去鳞，去鳞完毕的鱼类堆积到一定数量再进行转运下一个生产环节，在生产环节与生产环节之间会浪费大量的转运时间，导致鱼类腐败，进而不利于保存，并且人为去鳞模式早已过时，浪费时间也不利于鱼类的保存，鉴于此，发明人提出一种用于海产品保存的加工设备，再不影响现有的加工环节下，加速鱼类剖杀过程，减少加工时间，进而有利于鱼类海产品的保存。

发明内容

本发明的目的在于解决了传统的鱼类产品加工环节冗杂和加工时间漫长，进而导致鱼类产品腐败，最终不利于鱼类产品保存的问题。

为了达到上述目的，本发明提供以下基础方案：

一种用于海产品保存的加工设备，包括底箱、设置在底箱上的鱼鳞处理箱和内脏处理箱，鱼鳞处理箱和内脏处理箱连通，所述鱼鳞处理箱连接有端盖，所述端盖上设有若干进鱼口，所述进鱼口上均设有用于鱼类快速落入的落入机构；

所述鱼鳞处理箱内部卡接有处理筒，所述处理筒上对应进鱼口位置可拆卸连接有鱼鳞处理筒，所述鱼鳞处理筒的内部周向均布用于去除鱼鳞的去鳞器；

底箱内部设有蓄水槽，蓄水槽上设有支撑管，支撑管内设有第一提升泵，支撑管上设有沥水板，所述沥水板上安装有双轴电机，所述双轴电机的一端穿过沥水板位于蓄水槽同轴连接有用于水流处于动态的转动板，所述双轴电机的另一端同轴连接有旋转板，所述旋转板上开有鱼鳞通过的通过孔，所述沥水板上开有用于水流通过但鱼鳞无法通过的沥水孔；

位于旋转板的同侧的双轴电机的输出轴上同轴连接有延长轴，所述延长轴的四周设有加速鱼鳞鱼块分离的分离棒，所述支撑管内部的水流穿出沥水孔；

所述鱼鳞处理箱位于旋转板的上侧卡接有保护板，所述保护板上可拆卸连接有保护盖，保护板靠近内脏处理箱一侧开有鱼类流出的流出孔；

内脏处理箱内部设有与流出孔连接的滑槽和设置在滑槽端部的用于鱼类切割的切割筒，切割筒的一侧开有流进孔，切割筒的顶部设有用于鱼类挤压的挤压组件，切割筒的内底部设有用于鱼类一分为二的切割刮膜组件。

本基础方案的原理及效果在于：