[发明专利]加热炊具

说明书

本发明提供一种加热炊具，能够不使装置结构复杂化地实现解冻功能。加热炊具具备：产生部，其产生微波；以及控制部，其控制来自所述产生部的微波输出。在将烹调对象物进行解冻的解冻模式下，所述控制部通过所述产生部的额定微波输出最低值的第一间歇输出与所述额定微波输出最低值的第二间歇输出的组合来控制所述微波输出，所述第二间歇输出与所述第一间歇输出的周期相同，并且所述第二间歇输出的占空比与所述第一间歇输出的占空比不同。

技术领域

本发明涉及一种加热炊具。

背景技术

在通过微波加热来将烹调对象物进行加热的微波炉等加热炊具中，存在具有用于对被冷冻后的烹调对象物进行解冻的解冻功能的加热炊具。在解冻模式下，要求防止对象物的过加热以及防止解冻不均(进行均匀的解冻)。

例如在专利文献1中，为了防止过加热而进行以下控制：通过将微波输出设定为低的值并且使微波输出间歇地开启和关闭，来使总时间上的平均输出减弱。另外，在专利文献1中，为了防止解冻不均，也进行如下控制：根据使用红外线传感器检测对象物的温度分布所得到的检测结果以及使用温度传感器检测库内温度所得到的检测结果，来控制微波输出。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2018-54250号公报

发明内容

发明要解决的问题

根据检测对象物的温度分布并与该温度分布相应地控制微波输出的方式，能够实现均匀的解冻。但是，在这样的方式中，为了一边依次监控温度分布一边控制微波输出，需要大量传感器等，会使装置结构复杂化、成本增加。另外，也存在不使用这样的传感器的解冻控制的技术，但是存在必须使用专用的解冻托盘等限制。

本发明提供一种能够不使装置结构复杂化地实现解冻功能的加热炊具。

用于解决问题的方案

根据本发明的一个侧面，提供一种加热炊具，通过向收纳库内辐射微波来将配置于所述收纳库内的烹调对象物进行加热，该加热炊具具备：产生部，其产生微波；以及控制部，其控制来自所述产生部的微波输出，其中，在进行所述烹调对象物的解冻的解冻模式下，所述控制部通过所述产生部的额定微波输出最低值的第一间歇输出与所述额定微波输出最低值的第二间歇输出的组合来控制所述微波输出，所述第二间歇输出与所述第一间歇输出的周期相同，并且所述第二间歇输出的占空比与所述第一间歇输出的占空比不同。

发明的效果

根据本发明，能够提供一种能够不使装置结构复杂化地实现解冻功能的加热炊具。

附图说明

图1是加热炊具的主要部分截面图。

图2是控制系的功能块图。

图3是示出操作面板的外观结构例的图。

图4是说明解冻模式下的加热运转的图。

图5是示出解冻模式下的加热运转的控制过程的流程图。

具体实施方式

下面，参照附图来详细说明实施方式。此外，以下的实施方式不限于权利要求书所涉及的发明，另外，在实施方式中说明的特征的全部组合不一定是发明所必需的。也可以将在实施方式中说明的多个特征中的两个以上的特征任意组合。另外，对相同或同样的结构标注相同的附图标记，省略重复的说明。

图1是实施方式中的加热炊具1的主要部分截面图。加热炊具1可以是通过向收纳库内辐射微波来将配置于收纳库内的烹调对象物进行加热的所谓的微波炉。加热炊具1具备电源2、磁控管3、波导管4、以及用于收纳作为烹调对象物的食品6的收纳库5。