[发明专利]地衣芽孢杆菌NCBIO-EM005及其在降解餐厨垃圾中的应用

说明书

本发明公开了一株用于餐厨垃圾降解的地衣芽孢杆菌NCBIO‑EM005，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCC No.23177。该菌株对餐厨垃圾中的脂肪、淀粉、蛋白质和纤维素都有一定的降解效果，其中对脂肪和纤维素降解的能力较为突出；通过优化发酵培养工艺，使放罐时的OD值达到51.8，是批培养最终菌浓的3.45倍，而且通过这种培养方式，可以将培养基中的氮源全部利用，95％以上的菌体全部转化为芽孢形态，便于后续将发酵液制成菌剂。

技术领域

本发明涉及地衣芽孢杆菌NCBIO-EM005及其在降解餐厨垃圾中的应用，属于微生物技术领域。

背景技术

餐厨垃圾是指食物在加工和用餐过程中产生的废料和残余。餐厨垃圾的含水率高，营养物质丰富，储存及运输过程中极易腐烂酸臭，影响城市的环境卫生，同时餐厨垃圾腐烂后会孳生蚊蝇及病菌，也可能产生出大量毒素，如何合理高效的处理餐厨垃圾直接影响城市的发展与生活质量。筛选并添加一些降解能力强的微生物，进行好氧堆肥，可以高效地降解餐厨垃圾中的有机质，并且可以变废为宝，将餐厨垃圾转化为有机肥已有报道，但是微生物菌剂降解餐厨垃圾的能力有待进一步提高。

发明内容

本发明提供一株用于餐厨垃圾降解的地衣芽孢杆菌。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

通过对垃圾厢房中的土壤进行稀释分离出地衣芽孢杆菌NCBIO-EM005，建议的分类命名为：地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)，保藏时间为：2021年8月23日，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所，保藏编号为CGMCC No.23177，进行发酵过程工艺优化，增强菌粉降解餐厨垃圾的能力。

地衣芽孢杆菌NCBIO-EM005的发酵培养液对四种大分子营养物质都有一定的降解效果，其中对脂肪和纤维素降解的能力较为突出。通过优化补料批发酵培养的控制工艺，使放罐时的OD值达到51.8，是批培养最终菌浓的3.45倍。而且通过这种培养方式，可以将培养基中的氮源全部利用，95％以上的菌体全部转化为芽孢形态，便于后续将发酵液处理制成菌剂。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本发明的实施例一起用于解释本发明，并不构成对本发明的限制。在附图中：

图1是菌株NCBIO-EM005发酵过程参数曲线。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例

培养基

种子培养基：

葡萄糖5g/L，酵母提取物10g/L，蛋白胨20g/L，NaCl 10g/L，去离子水配制，用4mol/L NaOH调节pH至7.0，121℃度灭菌25min。葡萄糖分开灭，115℃，20min。

发酵罐培养基配方见表下表：

菌株NCBIO-EM005 5L发酵罐培养基配方

摇瓶种子工艺控制：

装量：100ml/500ml；

温度：35℃±0.5℃；

摇床转速：220rpm；

培养时间：12-24h；