[发明专利]一种打蛋和面机

说明书

本发明公开了一种打蛋和面机，包括主机和设于所述主机上的面桶，所述主机上设置有可拆卸的搅拌器具，所述搅拌器具位于所述面桶内部，所述搅拌器具包括搅拌支架，所述搅拌支架上设置有搅拌器，所述搅拌器上设置有弹性体。本发明其设计合理，便于分开实现和面和打鸡蛋的效果，并且使得搅拌更加均匀，更加有利于满足使用需求。

技术领域

本发明涉及面食制品的加工机械技术领域，尤其涉及一种打蛋和面机。

背景技术

已知和面机是制造面食制品的重要设备之一，特别是在面条、面包及馒头加工中被广泛应用。虽然市场上也有类似出现的具有打蛋的和面机。

如授权公告号为CN210987932U的中国发明专利，公开了一种带有制作蛋清功能的新和面机，所述桶体的内侧设置有蛋清棒，所述蛋清棒的两端各设置有两个自转叶片，所述自转叶片与蛋清棒通过转轴连接，所述桶体的内侧底部表面与蛋清棒中心位置连接处设置有搅拌轴，所述搅拌轴的一端与蛋清棒固定连接，蛋清棒上的自转叶片由于离心力惯性自动旋转，蛋清棒通过搅拌电机驱动形成一重搅拌，自转叶片通过蛋清棒带动旋转产生二重搅拌，从而打发出合格蛋清，此种具有打蛋（搅拌鸡蛋）的效果，但是对于传统的和面无法具有较好的效果，因此无法满足需要

于是具有如授权公告号为CN215123752U的中国发明专利，另一公开了一种和面机，和面机还包括设于底座内的驱动装置以及设于面桶内与驱动装置传动连接的料理器具，料理器具能够在驱动装置的带动下转动；其中，料理器具包括可替换使用的和面刀和搅拌器。上述和面刀可用于和面，搅拌器可用于打发鸡蛋或其他食材。用户在使用上述和面机时，可根据需求选择对应的料理器具进行食材的料理，增加了和面机的功能性。搅拌器可以为蝴蝶搅拌器，以利于提高打发效果。此种虽然具有打蛋（搅拌鸡蛋）和和面的效果，但是由于是搅拌器由于较短小，这样不能充分对面桶内的鸡蛋或其他食材搅拌均匀，并且和面刀和搅拌器是同时存在的这样在结构上较为复杂，增加了生产制造的难度，并且搅拌不够均匀，无法满足人们的使用需求。

综上所述，对于现有技术中的和面机对于打鸡蛋以及和面有机相统一的具有均匀打鸡蛋和和面技术亟需要作出改进，以满足现代人们的使用需求。

发明内容

（一）需要解决的技术问题

针对现有技术中的不足，本发明提供了一种打蛋和面机，其设计合理，便于分开实现和面和打鸡蛋的效果，并且使得搅拌更加均匀，更加有利于满足使用需求。

（二）需要解决的技术问题

为了实现上述目的，本发明所采取的技术方案是：

一种打蛋和面机，包括主机和设于所述主机上的面桶，所述主机上设置有可拆卸的搅拌器具，所述搅拌器具位于所述面桶内部，所述搅拌器具包括搅拌支架，所述搅拌支架上设置有搅拌器，所述搅拌器上设置有弹性体。

优选地，所述搅拌器呈网格状设置。

优选地，所述搅拌支架上设置有多个的所述搅拌器。

优选地，所述弹性体采用的是毛刷。

优选地，所述搅拌支架上设置有四个所述搅拌器，四个所述搅拌器在所述搅拌支架上呈十字形分布，且每个所述搅拌器上均设置有所述弹性体。

优选地，所述弹性体位于所述搅拌器下表面上，所述弹性体间隔均匀的分布在所述搅拌器下表面上。

优选地，所述搅拌支架上开有安装槽，所述安装槽上设置有插孔，与之对应地，所述搅拌器的一侧设置有安装部，所述安装部正好卡入到所述安装槽中，且所述安装部上设置有插杆，所述插杆正好插入对应的所述插孔。

优选地，所述搅拌器具为可用来和面的和面杆，所述和面杆包括搅拌轴以及与所述搅拌轴一体成型的搅拌板。