[发明专利]具有抗乙型肝炎病毒功能的短乳杆菌SR52-2及其应用

说明书

本发明公开了具有抗乙型肝炎病毒功能的德氏乳杆菌Q80和短乳杆菌SR52‑2及其应用。德氏乳杆菌保加利亚亚种Q80，保藏编号为GDMCC No：62325。短乳杆菌SR52‑2，保藏编号为GDMCC No：62608。本发明提供的乳酸菌均分离自传统腌制食品的菌株。在体外能够抑制HBV DNA的复制与HBeAg和HBsAg的产生；同时对胃肠道环境耐受，且安全性能较好；并能在体内抑制HBV DNA的复制与HBeAg和HBsAg的产生，还可以延缓荷瘤裸鼠肿瘤的发生。本发明所筛选提供的乳酸菌Q80和SR52‑2均同时具备益生菌良好的益生特性和安全性，且在体内外的功能显著，这在开发预防和治疗HBV感染及其相关性疾病等功能食品或药品方面具有较大的应用潜力和利用价值。

技术领域

本发明属于微生物技术领域，具体涉及具有抗乙型肝炎病毒功能的乳酸菌德氏乳杆菌保加利亚亚种Q80和短乳杆菌SR52-2及其应用。

背景技术

乙型肝炎病毒(Hepatitis B virus，HBV)感染至今仍是全球最严重的公共卫生健康问题之一，据WHO报道，全世界超2.9亿慢性感染者。近几十年来，越来越多的证据表明，HBV的感染会导致肝功能衰竭、肝硬化、肝细胞癌(Hepatocellular carcinoma，HCC)或死亡等严重肝病。

由于缺乏具有持续病毒学应答的药物，乙肝患者的数量每年都在增加。目前，针对HBV感染的治疗主要为化学药物抗病毒治疗，其中由以干扰素(Interferon，IFN)和核苷类似物(Nucleoside analogues，NAS)为主，IFN为多种细胞产生的有免疫调节功能的可溶性糖蛋白，是重要的抗病毒细胞因子，分为IFN-α和聚乙二醇化的IFN-α。在临床上IFN是首选的抗HBV药物，其优点是疗程固定，不易产生耐药性，且血清抗原转换率高，可同时发挥抗HBV和调节免疫的两重功效。但其因价格昂贵、受性较差及需长期注射给药且容易引起肝损伤等严重的不良反应，而限制其在临床上的广泛应用。另外，核苷类药物是市场上应用较多的抗HBV药物，临床上应用的抗HBV核苷类似物药物有阿德福韦(Adefovir)、拉米夫定(Lamivudine，LAM)、恩替卡韦(Entecavir)和替比夫定(Telbivudine)等，其因安全、有效、易行等优点成为年来抗病毒药物的研究热点，但核苷类似物只能阻止病毒复制，不能将HBV完全清除对HBV DNA不具有去除的能力，同时易产生耐药现象且治疗效果并不突出。一般抗HBV类药物的价格较高，患者需要连续多年甚至终身用药，抗HBV连续服药依从性不高及需承受药物造成的不可避免的副作用。此外，HBV患者对HBV DNA特殊的免疫功能和免疫耐受性，以及免疫协调功能的个体差异，利用免疫治疗的方法也不能使HBV在体内被清除完全。因此，研发一种具有抗HBV作用且安全无副作用的新药是非常必要和迫切的。