[发明专利]一种定量加料和调味的瓜子炒货机

说明书

本发明涉及炒货设备技术领域，具体涉及一种定量加料和调味的瓜子炒货机，包括壳体和清洁组件，清洁组件包括进料斗、搅拌轴、搅拌叶片、第一清洁刷和第二清洁刷，通过搅拌轴的转动，从而带动搅拌叶片进行转动，进而带动第一清洁刷和第二清洁刷进行转动，通过第一清洁刷的转动，从而使得第一清洁刷可对壳体内的内壁上残留的调味料进行清理，通过第二清洁刷的转动，从而使得第二清洁刷可对壳体内的底面和顶面残留的调味料进行清理，通过对壳体内的内壁、底面和顶面残留的调味料进行清洁，从而避免了调味料的残留物留在壳体内不断发酵产生的细菌会对壳体的再次使用造成影响。

技术领域

本发明涉及炒货设备技术领域，尤其涉及一种定量加料和调味的瓜子炒货机。

背景技术

目前，瓜子作为一种消遣娱乐放松的食品，被广泛应用于人们的生活中，现有技术采用瓜子炒货机来对瓜子进行自动炒制。

现有的瓜子炒货机在瓜子炒制过程中采用人工进行加料操作，从而增加了工人的工作量，因此采用自动装置来对炒制过程中的瓜子进行自动加料和调味，以减轻工人的工作量。

在瓜子炒制完成后，炒货机内部存在对瓜子进行调味的调味料残留物，由于现有的炒货机内未设置清洁组件，使得调味料残留物不易从炒货机内壁清理下来，从而使得调味料残留物会在炒货机内壁发酵产生细菌，进而对炒货机的再次使用造成影响。

发明内容

本发明的目的在于提供一种定量加料和调味的瓜子炒货机，解决了在瓜子炒制完成后，炒货机内部存在对瓜子进行调味的调味料残留物，由于现有的炒货机内未设置清洁组件，使得调味料残留物不易从炒货机内壁清理下来，从而使得调味料残留物会在炒货机内壁发酵产生细菌，进而对炒货机的再次使用造成影响的技术问题。

为实现上述目的，本发明提供了一种定量加料和调味的瓜子炒货机，包括壳体，还包括清洁组件；所述清洁组件包括进料斗、搅拌轴、搅拌叶片、第一清洁刷、第二清洁刷和出料管，所述进料斗与所述壳体连通，并位于所述壳体的上表面，所述搅拌轴与所述壳体转动连接，并贯穿所述壳体，所述搅拌叶片用于对所述壳体内的瓜子和调料进行搅拌混合，所述第一清洁刷安装在所述搅拌叶片远离所述搅拌轴的一侧，所述第二清洁刷安装在所述搅拌叶片靠近所述第一清洁刷的一侧，所述出料管与所述壳体连通，并位于所述壳体的下表面。

其中，所述清洁组件还包括支撑块和搅拌电机，所述支撑块固定安装在所述壳体的上表面；所述搅拌电机的输出端与所述搅拌轴连接，所述搅拌电机固定安装在所述支撑块的上表面。

其中，所述定量加料和调味的瓜子炒货机还包括控制组件，所述控制组件用于控制调味料定量加入到所述壳体内。

其中，所述控制组件包括进料管和取料箱，所述进料管与所述壳体连通，并位于所述壳体的上表面；所述取料箱与所述进料管连通，并位于所述进料管的上表面。

其中，所述控制组件还包括传输管和储料箱，所述传输管与所述取料箱连通，并位于所述取料箱远离所述进料管的一侧；所述储料箱与所述传输管连通，并位于所述传输管远离所述取料箱的一侧。

其中，所述控制组件还包括第一重量传感器和第二重量传感器，所述第一重量传感器固定安装在所述储料箱的下表面；所述第二重量传感器固定安装在所述取料箱的下表面。

其中，所述控制组件还包括控制器，所述控制器与所述第一重量传感器和所述第二重量传感器连接，所述控制器固定安装在所述壳体的上表面。

本发明的一种定量加料和调味的瓜子炒货机，通过所述搅拌轴的转动，从而带动所述搅拌叶片进行转动，进而带动所述第一清洁刷和所述第二清洁刷进行转动，通过所述第一清洁刷的转动，从而使得所述第一清洁刷可对所述壳体内的内壁上残留的调味料进行清理，通过所述第二清洁刷的转动，从而使得所述第二清洁刷可对所述壳体内的底面和顶面残留的调味料进行清理，通过对所述壳体内的内壁、底面和顶面残留的调味料进行清洁，从而避免了调味料的残留物留在所述壳体内不断发酵产生的细菌会对所述壳体的再次使用造成影响。